所在地区：
北京北京市东城区
产业领域：
生物产业
项目成熟度：
中试
拟投资额：
100万元
马先生
预约对接
CAS技术就是利用磁场将微量能量应用于食物中，使水分子产生震荡，在制冷过程中防止他们聚集在一起结晶，当设定的温度到达时，经过一个微弱冲击，水分子会瞬间结晶，这个时候形成的晶体很小...《查看全部》。
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CAS技术就是利用磁场将微量能量应用于食物中，使水分子产生震荡，在制冷过程中防止他们聚集在一起结晶，当设定的温度到达时，经过一个微弱冲击，水分子会瞬间结晶，这个时候形成的晶体很小，对细胞壁和细胞膜损害很小。