本项目是利用复合益生菌发酵大枣和药食同源天然产物生产功能性健康饮品。利用高科技手段选育出分泌有机酸,抗氧化因子和免疫力增强因子很强的益生菌种,并不断进行优化复壮。《查看全部》。
益生菌发酵新疆红枣的深加工技术开发及示范
本项目是利用复合益生菌发酵大枣和药食同源天然产物生产功能性健康饮品。利用高科技手段选育出分泌有机酸,抗氧化因子和免疫力增强因子很强的益生菌种,并不断进行优化复壮。