大球盖菇（赤松茸）的生料栽培技术。大球盖菇是一种经济价值高、营养丰富的食用菌，具有提高免疫力、抗癌等功效。其栽培技术简单，原料来源广泛，可利用稻草、麦草、畜禽粪便等农林废弃物，栽培场所多样，房前屋后、闲置空地、林下等均可种植。栽培过程只需“湿草、撒种、覆土”六字诀，投资少、见效快，每平方米利润可达12.5元以上，亩均纯利润5000-6000元。此外，大球盖菇栽培还能降低土壤杂草基数，改良土壤，具有良好的生态效益。