胰岛素是治疗糖尿病的有效药物之一，也是胰岛素依赖型糖尿病患者的首选药物，在治疗糖尿病中占据着重要地位。但胰岛素作为蛋白质多肽类药物不能直接口服，因为它不易通过胃肠道黏膜，并且会因胃酸及胃肠道消化酶降解而失活。注射给药成为目前临床糖尿病患者给药的主要途径，然而长期注射给患者带来了有创的伤害和诸多痛苦及不便，因此越来越多的研究人员致力于非注射型胰岛素的研究，而胰岛素口服制剂更为引人关注。实际上，口服胰岛素首先通过门静脉循环进入肝脏，这与非糖尿病患者胰岛素分泌的生理途径相似。此外，该方法的潜在益处包括改进疾病管理、提高患者依从性和减少糖尿病的长期并发症。本技术项目针对胰岛素口服的受限性，制备了一种具有pH响应性的双相凝胶珠，内相封装胰岛素，外相对水凝胶珠进行包覆，起到过胃保护，达到对胰岛素持续稳定缓慢释放的效果；研究了凝胶珠的制备工艺；采用模型计算和分析,结合体外释放胰岛素实验的结果研究了双相凝胶珠的释药特性,探讨其释药机理；并对动物进行降血糖实验研究。使胰岛素受到过胃保护，缓释时间延长，避免药物突释，使胰岛素安全有效地运载到体内，提高药效，避免胰岛素的浪费和对非患病部位的副作用，载药体系表现出明显改善的口服释放行为。