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石教授

副教授 福建厦门市
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科研专业方向

研究领域:

生物治疗技术和基因工程药物

研究方向:

酶的分离纯化、结构与功能,构象与活力的关系,酶活力调控机理,抑制作用机理,酶产品的开发与应用,蛋白质组学研究。

科研重点分布
近年科研重点
2008
马铃薯 多酚氧化酶 柿叶提取物 抑制作用 动力学
2012
子宫内膜异位症 动物模型 蛋白质组学 双向电泳 质谱
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
高等教育:2 生物学:1 农作物:1 妇产科学:1
总数: 4
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  • 荣誉&成就
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产学研合作
合作信息
合作单位 合作论文数量
龙岩学院生命科学学院 1
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基金课题
论文标题 基金名称
柿叶提取物对马铃薯多酚氧化酶的抑制作用 国家自然科学基金
子宫内膜异位症小鼠差异蛋白组学研究 国家基础科学人才培养基金项目
荣誉&成就

Wang Q, Shi Y, Song KK, Guo HY, Qiu L, Chen QX. Inhibitory effects of 4-Halobenzoic acids on the diphenolase and monophenolase activity of mushroom tyrosinase. The Protein Journal, 2004, 23(5): 303-308

科研成果
  • 期刊论文
  • 技术成果
  • 专利

国家级实验教学示范中心综合育人功能

生物化学实验课教学改革及本科生基本科研素质培养

子宫内膜异位症小鼠差异蛋白组学研究

柿叶提取物对马铃薯多酚氧化酶的抑制作用

新颖的酪氨酸酶抑制剂合成及其在果蔬保鲜中的应用

鳄鱼活性多肽的生物学效应研究及产品开发

一种吡喃酮类化合物及其制备方法、用途

腰果壳油活性物质作为酪氨酸酶抑制剂和植物源抗菌剂的应用

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