科研专业方向
研究领域：
其他
研究方向：
糖生物化学、食品营养糖组学；主要研究方向包括“糖酶生物工程”、“糖生物化学技术”、“食品营养糖组学”等。其中“食品营养糖组学”是将糖生物学与食品科学和营养学进行交叉融合后
刘老师
江苏南京市
科研重点分布
近年科研重点
2003
药用白菊花 栽培类型 农药 重金属 残留2019
唾液酸醛缩酶 诱导型启动子 组成型启动子 大肠杆菌表达 活性鉴定科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：3
畜牧与动物医学：2
农作物：2
环境科学与资源利用：1
中药学：1
生物学：1
总数:
10
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- 产学研合作
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- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 中国农业科学院畜牧所 | 1 |
| 中国农业大学 | 1 |
| 中国科学院南京土壤研究所 | 1 |
| 中国科学院沈阳应用生态研究所 | 1 |
| 甘肃农业大学动物医学院 | 1 |
| 中国农科院畜牧研究所 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 药用白菊花4个栽培类型农药与重金属残留的比较研究 | 国家重点科技项目 |
| 药用牡丹种子质量检验方法的研究 | 国家重大新药创制科技重大专项 |
| 药用牡丹种子质量分级标准研究 | 国家重大新药创制科技重大专项 |
| 药用白菊花4个栽培类型内在质量的比较研究 | 国家重点科技项目 |
| 解肝磷脂土地杆菌（Pedobacterheparinus）源唾液酸醛缩酶基因的异源表达及其活性研究 | 国家自然科学基金 |
| 宰后成熟时间对牛肉品质的影响 | 国家九五重点攻关项目 |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
科研成果
- 期刊论文
- 专利
解肝磷脂土地杆菌（Pedobacterheparinus）源唾液酸醛缩酶基因的异源表达及其活性研究
鸭瘟病毒gB蛋白N端抗原域的高效表达及其免疫特性
药用白菊花4个栽培类型农药与重金属残留的比较研究
宰后成熟时间对牛肉品质的影响
牛肉等级评定方法和标准
我国牛胴体等级标准中部分指标的测定方法研究
中国优质牛肉评定方法和标准的建议
药用牡丹种子质量检验方法的研究
药用牡丹种子质量分级标准研究
药用白菊花4个栽培类型内在质量的比较研究
半乳糖基转移酶GalT基因点突变小鼠模型的构建方法及其用途
β-半乳糖苷酶融合蛋白及其制备方法与用途
一种N-糖酰胺酶D的异源表达及其应用
一种凝集素蛋白寡聚复合体的构建方法及其应用
一种新型单糖荧光衍生方法和应用
一种利用RAPD快速区分枣品种的方法
药用白菊花红心白菊品种的选育方法
药用白菊花长瓣白菊品种的选育方法
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