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梅教授

教授 浙江杭州市
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科研专业方向

研究领域:

生物化工

研究方向:

生物化工

科研重点分布
近年科研重点
1992
α—淀粉酶 圆筒式离心萃取器 双水相体系 萃取 提纯
2007
β-葡萄糖苷酶 水-有机溶剂体系 直接糖基化 p-羟基苯乙基β-D-葡萄糖苷
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
有机化工:24 生物学:16 一般化学工业:11 化学:9 无机化工:8 轻工业手工业:6 工业通用技术及设备:3 药学:1 仪器仪表工业:1 基础医学:1
总数: 66
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  • 产学研合作
  • 基金课题
  • 荣誉&成就
  • 科研成果
产学研合作
合作信息
合作单位 合作论文数量
浙江理工大学生命科学学院 6
浙江科技学院生物与化学工程学院 5
福建龙岩学院化学系 2
杭州中美华东制药有限公司 2
龙岩学院化学与材料工程系 2
浙江科技学院 1
上海交通大学生命科学技术学院 1
中美华东制药股份有限公司 1
龙岩学院化学与材料工程学系 1
浙江工业大学药学院 1
浙江科技学院省农产品化学与生物加工技术重点实验室 1
浙江科技学院生物与化学工程分院 1
江西萍乡高等专科学校 1
中美华东制药有限公司 1
浙江省丽水市环境保护检测中心站 1
江西萍乡高等专科学校访问学者 1
上海理工大学食品与生物技术研究所 1
浙江工业大学生物与环境工程学院 1
化学工程与生物工程学系 1
龙岩学院化学系 1
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基金课题
论文标题 基金名称
圆筒式离心萃取器用于PEG/盐体系萃取提纯α-淀粉酶 国家自然科学基金资助项目
酶蛋白在双水相体系中分配系数的推算 国家自然科学基金
荣誉&成就

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科研成果
  • 期刊论文
  • 技术成果
  • 专利

3-甾酮-9α-羟基化酶基因的表达及其催化合成9α-羟基雄甾-4-烯-3,17-二酮

透性化酪氨酸脱羧酶工程菌制备酪胺的研究

羧基化磁性微球固定化谷氨酸脱羧酶

基于生理工程策略重构乳酸菌模式菌株GAD系统强化其GABA合成性能

用于功能性乳制品制备的可控性乳酸菌裂解系统构建

有机溶剂透性化处理谷氨酸脱羧酶工程菌制备γ-氨基丁酸的研究

酸胁迫下短乳杆菌谷氨酸脱羧酶系统关键基因的表达及酶活性响应

细胞色素P450BM-3热稳定性的半理性改造

一个有利于细胞色素P450BM-3催化吲哚合成靛蓝的三位点突变酶:D168L/E435T/V445A

定点突变提高细胞色素P450BM-3吲哚羟基化能力

细胞色素P450BM-3羟基化吲哚能力的半理性改造

pH值控制下γ-氨基丁酸分批发酵动力学模型

细胞色素P450BM3进化酶3D结构模建与分析

酶催化直接糖基化制备p-羟基苯乙基β-D-葡萄糖苷

有机介质中固定化面包酵母催化苯甲醛加氢反应

离子液体中脂肪酶催化拆分外消旋烯丙酮醇反应

硫酸铵沉淀和层析法分离纯化纳豆激酶的研究

响应面法优化工程菌产细胞色素P450BM-3的发酵条件

基于分子模拟的离子交换层析中静电相互作用研究

有机介质中固定化酵母催化苯甲醛加氢反应

离子液体中脂肪酶催化合成乙酸香叶酯的研究

重组细胞色素P450BM-3酶的表达条件及初步纯化研究

重组细胞色素P450BM-3突变酶在大肠杆菌中催化吲哚合成靛蓝

10-对硝基苯氧基癸酸合成工艺的改进

膨胀床离子交换吸附分离纳豆激酶

P450BM-3突变酶生物转化苯乙烯的初步研究

纳豆中纳豆枯草杆菌的筛选和纳豆激酶的分离过程研究

催化吲哚生成靛蓝的细胞色素P450BM-3定向进化研究

一种新微胶囊固定化黄色短杆菌产谷氨酸研究

酵母催化2-辛酮不对称还原为2-辛醇

中空海藻酸钙微胶囊的强度和扩散性能

超声合成离子液体[BMIM][BF4]

重组细胞色素P450 BM-3的表达及初步纯化研究

纳豆激酶的分离纯化及酶学性质研究

纳豆激酶的分离纯化及酶学性质的研究

重组细胞色素P450 BM-3的表达及初步纯化研究

扩张床吸附过程的并行设计策略

SA/NaCS-CaCl2/PMCG微胶囊固定化枯草杆菌HL-1发酵生产纳豆激酶

面包酵母在催化不对称合成中的应用

液芯CMC-ALG微胶囊的制备、扩散性能及初步应用研究

纳豆枯草杆菌的筛选和纳豆激酶发酵条件优化

10-对硝基苯氧基癸酸的合成及应用

NaCS-PDADMAC微胶囊固定化P450 BM-3的研究

纤维素硫酸钠的制取反应过程研究及由其制备的微胶囊性能

响应面法优化纳豆激酶液体发酵

中空CMC-ALG微胶囊的制备、性质和固定化发酵纳豆激酶的研究

纤维素硫酸钠的批量制备及其NaCS-PDMDAAC微胶囊固定化黄色短杆菌培养过程研究

微囊化增殖酵母培养过程及动力学

固定化酵母在有机溶剂中的耐受性研究

用NaCS-PDADMAC微胶囊固定化培养苏云金杆菌的初步研究

膨胀床的膨胀特征和流体混合性能

生化分离过程的新探索──双水相分配与相关技术的集成化

一株产溶栓酶枯草杆菌的微胶囊固定化培养

有机溶剂对不同种类酵母细胞毒害作用的初步研究

有机相微生物活细胞催化羰基不对称还原反应的研究进展

有选择性催化加氢作用的酵母菌株的初步筛选

用于低或超低界面张力测定装置——旋转液滴界面张力测定仪

NaCS-PDADMAC生物微胶囊对苏云金杆菌的生物相容性

生物分离过程研究的新趋势——高效集成化

一种新型生物微胶囊体系及其在生物质固定化过程中的应用

微胶囊固定化酵母培养的研究

D-氨基酸的生物转化与拆分技术研究的新进展

生物微胶囊固定化技术的研究进展

圆筒式离心萃取器用于PEG/盐体系萃取提纯α-淀粉酶

酶蛋白在双水相体系中分配系数的推算

用双水相体系分离生物活性蛋白质

宁波市生命健康产业发展的比较优势及发展战略研究

乳酸菌谷氨酸脱羧酶的构效关系研究及分子改造

酸环境胁迫下乳酸菌谷氨酸脱羧酶应答机制和功能改造研究

酶的制备、分子改造及应用基础研究

通过代谢途径中关键酶的定向进化调控微生物代谢网络的基础研究

定向进化技术强化酶催化性能的理论与方法研究

P450 BM-3单加氧酶的定向进化以及突变酶的结构与功能研究

纤维素高值化和功能化及生物工程中应用的研究

一种新型生物微胶囊体系及其在微生物固定培养的应用

一种嘌呤核苷磷酸化酶突变体、基因及应用

融合蛋白基因、工程菌及其在制备9α-羟基-雄烯二酮中的应用

融合蛋白基因、工程菌及其在制备9α#羟基#雄烯二酮中的应用

一种咪唑-4-乙酸的生物合成方法

一种弯曲乳杆菌及其应用

一种饲料添加剂及其制备方法和在畜禽饲料中的应用

一种饲料添加剂及其制备方法和在水产动物饲料中的应用

一种调节肠道微生态的天然组合物及其应用

一种水产品天然生物保鲜剂及其制备方法和应用

一种利用拉氏图信息制备谷氨酸脱羧酶突变体的方法及其突变体

一种谷氨酸脱羧酶突变体及其制备方法和用途

一种透性化谷氨酸脱羧酶工程菌及其制备方法

一种透性化谷氨酸脱羧酶工程菌及其制备方法

一种生产乳酸同时耦合制备GABA的方法

一种提高谷氨酸脱羧酶重组工程菌表观催化活力的方法

来自丁酸梭菌的脂磷壁酸在调节水产动物免疫应答中的用途

聚偏氟乙烯/聚烯类磺酸盐阳离子交换合金膜的制备方法

聚偏氟乙烯/聚脂肪酸酯基阴离子交换合金膜的制备方法

聚偏氟乙烯/聚烯类季铵盐阴离子交换合金膜的制备方法

聚苯乙烯/聚偏氟乙烯季铵型阴离子交换合金膜制备方法

细胞色素P450BM-3(D168L/E435T)变体酶及其编码基因和用途

细胞色素P450BM-3(L148S/Q229R)变体酶及其编码基因和用途

细胞色素P450 BM-3(L148S/Q229R)变体酶及其编码基因和用途

细胞色素P450 BM-3变体酶及其编码基因和用途

细胞色素P450BM-3(V445A)变体酶及其编码基因和用途

一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和用途

一种谷氨酸脱羧酶及其编码基因和用途

谷氨酸脱羧酶热稳定变体G311P基因及其用途

谷氨酸脱羧酶热稳定变体G56P基因及其用途

谷氨酸脱羧酶热稳定变体G311P基因及其用途

谷氨酸脱羧酶C末端缺失的变体基因及其用途

谷氨酸脱羧酶的变体基因及其用途

一种提高普那霉素发酵产量的方法

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