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张博士

讲师 天津天津市
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科研专业方向

研究领域:

资源与环境

研究方向:

环保与资源利用,现代农业,其他

科研重点分布
近年科研重点
2019
滑菇 青春双歧杆菌 益生作用 灵芝 光照 生物量 胞外多糖
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业:14 生物学:6 高等教育:4 农业基础科学:1 水产和渔业:1 农作物:1 一般化学工业:1
总数: 22
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  • 产学研合作
  • 基金课题
  • 荣誉&成就
  • 科研成果
产学研合作
合作信息
合作单位 合作论文数量
天津市林业果树研究所 10
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 7
天津市天寿食用菌科技有限公司 2
天津市农业科学院 2
农业部农产品贮藏保鲜重点实验室 2
天津科技大学生物工程学院 2
工业发酵微生物教育部重点实验室 2
天津市农副产品深加工技术工程中心 1
农业部环境保护科研监测所 1
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室 1
新疆农业科学院园艺作物研究所 1
中国农业大学工学院 1
天津多吉果酒工程技术有限公司 1
国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) 1
农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室 1
天津市农科院农产品保鲜与加工技术研究所 1
中国农业大学 1
农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室(天津) 1
天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 1
天津市利民调料有限公司 1
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基金课题
论文标题 基金名称
滑菇肽对青春双歧杆菌的益生作用 天津市科技计划项目
光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响 天津市科技计划资助项目
荣誉&成就

暂无荣誉成就信息

科研成果
  • 期刊论文
  • 专利

1-甲基环丙烯在葡萄采后贮藏中的应用及研究进展

不同干燥方式对滑子蘑滋味物质的影响

复合生物保鲜剂对南美白对虾保鲜效果的研究

复合生物保鲜剂对4℃冷藏南美白对虾的品质与微生物区系的影响

SPOC和MOOC的线上线下混合在工业发酵分析实验课程教学中的应用

银耳多糖对南美白对虾储藏品质的影响

葡萄采后生物保鲜技术研究进展

复合生物保鲜剂在南美白对虾保鲜中的应用

滑子蘑活性成分及其生物功能的研究进展

微生物学课程思政的教学探索

细胞工程教学中全课程育人的探索与实践

羧甲基壳聚糖与滑菇肽对杏鲍菇保鲜效果研究

基于细胞氧化应激模型的南瓜多糖与人参皂苷联合抗氧化作用研究

我国生物有机肥研究与应用进展

生物保鲜剂应用于水产品保鲜的研究进展

漆酶在食品工业及其他领域上的应用进展

滑菇肽对青春双歧杆菌的益生作用

光照对灵芝液体发酵胞外多糖合成的影响

应用型人才培养模式下生物技术实验教学改革与实践

超声预处理双酶分步水解制备滑菇抗氧化肽

过氧化氢诱导HepG2细胞氧化应激模型的建立

大球盖菇漆酶的分离纯化及酶学性质研究

一种带有纤维载体的固定化漆酶过滤层的污水净化装置

一种固定化磷脂酶D催化制备磷脂酰丝氨酸的装置

一种检测乙型脑炎病毒的荧光定量PCR引物及试剂盒

一种葡萄皮籽中优质多酚的提取方法

一种色素稳定的蓝莓酒的酿造方法

一种发酵型蓝莓果干及蓝莓口味西瓜酒的制备方法

一种含有复合型多糖的美肤性手工皂及其制备方法

一种乳酸菌发酵柿子果酱及其制备方法

一种柿子酒的制备方法

一种用于生产有机肥的装置

一种微藻螺旋式高效光合生物反应器

一种生物有机肥翻堆装置

一种生物有机肥原料处理装置

一种木耳多糖快速检测装置

一种生物有机肥发酵装置

一种新型柱式多管微藻生物反应器

一种来源于光帽鳞伞的抗肿瘤活性蛋白的重组表达和纯化方法

一种微生态食用酵素及其制备方法

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