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黄教授

教授 天津天津市
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科研专业方向

研究领域:

生物与新医药

研究方向:

生物医药

科研重点分布
近年科研重点
2017
聚苹果酸 微生物 发酵
2018
二氧化钛 明胶 可食膜 抑菌 保鲜 功能磁性材料 富集 细菌
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业:5 材料科学:2 化学:2 教育理论与教育管理:1 计算机软件及计算机应用:1 职业教育:1 一般化学工业:1
总数: 8
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  • 产学研合作
  • 基金课题
  • 荣誉&成就
  • 科研成果
产学研合作
合作信息
合作单位 合作论文数量
天津科技大学食品工程与生物技术学院 2
天津市食品研究所有限公司 1
天津市林业果树研究所 1
天津科技大学 1
天津广播电视大学 1
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基金课题
论文标题 基金名称
二氧化钛对鱼皮明胶纳米可食膜理化及保鲜性能的影响 国家高技术研究发展计划
荣誉&成就

暂无荣誉成就信息

科研成果
  • 期刊论文
  • 专利

教学资源库与教学过程衔接与固化研究

高职食品类专业构建校企合作共赢模式的研究

Fe3O4-COOH纳米材料的表征及富集能力检测

高效快速测定果汁饮料中橙汁含量的方法研究

光电二极管阵列检测器在桔汁分析中的应用

二氧化钛对鱼皮明胶纳米可食膜理化及保鲜性能的影响

基于功能磁性材料的细菌富集与鉴别

微生物发酵生产聚苹果酸的测定研究

水浴锅用定位装置

水浴锅用定位装置

固定化酶反应器的搅拌装置

一种用于食品检测的快速取样装置

一种发酵罐消泡剂的添加设备

一种利用双吸附快速鉴别食品中菌株水平致病菌的方法

一种可食用抗菌补钙包装膜及其制备方法

一种可食用抗菌补钙包装膜及其制备方法

一种用于冬虫夏草液态发酵生产胞外多糖的培养基

一种用于冬虫夏草液态发酵生产胞外多糖的培养基

一种木聚糖酶的固定化方法

一种木聚糖酶的固定化方法

一种用于生产共轭亚油酸的乳酸菌培养基

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