科研专业方向
研究领域：
现代农业
研究方向：
现代农业
李教授
副教授
天津天津市
科研重点分布
近年科研重点
2016
葡萄 贮藏 穿刺测试 质构 流变性 fisher判别法 果形 白罗莎葡萄科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：8
园艺：5
高等教育：2
植物保护：2
基础医学：1
教育理论与教育管理：1
计算机软件及计算机应用：1
化学：1
总数:
14
展开
>
- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 天津市农副产品深加工技术工程中心 | 4 |
| 天津科技大学 | 3 |
| 天津市食品质量与安全教学团队 | 2 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津) | 2 |
| 农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室 | 2 |
| 天津市设施农业研究所 | 2 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市采后生理重点实验室 | 2 |
| 天津市农科院农产品保鲜与加工技术研究所 | 1 |
| 中国农业大学 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室农业部农产品贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业部农产品贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 天津市农业科学院林业果树研究所 | 1 |
| 天津市林业果树研究所 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
展开全部
基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 1-MCP处理对无核白葡萄销地低温贮藏效果的影响 | 农业部公益性行业 |
| 鲜食苹果中棒曲霉素HPLC检测及前处理条件的优化 | 国家科技支撑计划农业领域项目 |
| 穿刺测试和 fisher 判别法在葡萄贮藏期间质地评价的应用 | 天津市应用基础与前沿技术研究计划重点项目 |
| 基于果形和穿刺测试的葡萄浆果质构特性分析 | 国家葡萄产业技术体系 |
| 不同保鲜处理对鲜食葡萄贮藏期间褐变的影响 | 天津市应用基础与前沿技术研究计划重点项目 |
展开全部
荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
- 专利
1-甲基环丙烯在葡萄采后贮藏中的应用及研究进展
二氧化硫和二氧化氯组合处理对采后阳光玫瑰葡萄质地的影响
高校《食品免疫学》课程思政教育的设计与实践
翻转课堂模式在《食品免疫学》教学中的探索
温度对鲜食葡萄采后灰霉病发生规律的影响
不同温度及套袋处理对采后“巨峰”葡萄果梗的保鲜效果
花生过敏原初步分离纯化及紫外光谱分析
二氧化氯对葡萄采后灰霉菌的抑制作用研究
基于高效液相色谱技术的食品生物毒素检测实验教学探索
穿刺测试和 fisher 判别法在葡萄贮藏期间质地评价的应用
基于果形和穿刺测试的葡萄浆果质构特性分析
不同保鲜处理对鲜食葡萄贮藏期间褐变的影响
1-MCP处理对无核白葡萄销地低温贮藏效果的影响
鲜食苹果中棒曲霉素HPLC检测及前处理条件的优化
李斯特菌对IIa类细菌素诱导性抵抗的产生和机制研究
西北特色葡萄贮运保鲜特性及技术集成研究
一种葡萄二氧化硫气调保鲜方法
一种葡萄保鲜方法
展开全部
数据信息来源于网络，若有侵权请联系客服