科研专业方向
研究领域：
新材料
研究方向：
新材料,现代农业
何博士
讲师
天津天津市
科研重点分布
近年科研重点
2022
金玉兰菜 贮藏温度 采后品质 货架期 预测模型科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：5
植物保护：1
园艺：1
总数:
6
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- 产学研合作
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- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 中国农业科学院农产品加工研究所 | 2 |
| 天津市食品生物技术重点实验室 | 1 |
| 重庆市巫山县果品产业发展中心 | 1 |
| 广西轻工业科学技术研究院有限公司 | 1 |
| 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 | 1 |
| 天津科技大学轻工与科学学院 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 不同贮藏温度下金玉兰菜的品质变化及其货架期预测 | 天津市技术创新引导专项企业科技特派员项目 |
荣誉&成就
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科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
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冰温贮藏对猪肉宰后品质及糖酵解途径相关酶活性的影响
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不同贮藏温度下金玉兰菜的品质变化及其货架期预测
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可溶态和膜结合态双孢蘑菇多酚氧化酶的分离纯化及酶特性分析
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