科研专业方向
研究领域:
农产品精深加工与现代储运
研究方向:
农学-农产品贮藏与加工-果蔬贮藏与加工;食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;
研究领域:
农产品精深加工与现代储运
研究方向:
农学-农产品贮藏与加工-果蔬贮藏与加工;食品科学技术-食品加工技术-食品加工技术其他学科;
合作单位 | 合作论文数量 |
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上海大学生命科学学院 | 2 |
中国标准化研究院食品与农业标准化研究所 | 2 |
中国农业大学食品科学与营养工程学院 | 2 |
论文标题 | 基金名称 |
---|---|
利用缓冲容量检测苹果汁饮料中原果汁含量的方法研究 | 国家科技部十五重大科技专项资助 |
R134a亚临界流体萃取沙棘籽油的工艺优化及品质评价 | 国家国际科技合作专项项目 |
暂无荣誉成就信息
产创融合背景下食品科学与工程专业“双创型”人才培养模式的探索与实践
利用缓冲容量检测苹果汁饮料中原果汁含量的方法研究
利用缓冲容量检测苹果汁饮料中原果汁含量的方法研究
R134a亚临界流体萃取沙棘籽油的工艺优化及品质评价
叶绿体对葡萄酒中亚硫酸盐清除研究
甘肃河西产区酿酒葡萄酚类物质差异对干红葡萄酒呈色的影响机制及其构效评价
溶剂效应对干红葡萄酒辅色作用的分子机制研究
利用葡萄酒泥废酵母酶法制备β-葡聚糖关键技术研究
甘肃河西走廊产区葡萄酒品质提升关键技术研发及应用
玫瑰花采收设备研发及产品综合开发研究示范
河西走廊酿酒葡萄产区野生葡萄酒酵母资源优选及应用
高粘度-强吸水吸油性变性淀粉制备及其在食品中的应用特性研究
蛇龙珠干红葡萄酒发酵过程中糖苷键合态香气物质的释放调控研究
提高河西地区主要单品种干红葡萄酒品质的工艺技术研究
利用葡萄酒泥酵母开发超氧化物歧化酶关键工艺技术研究
浓缩苹果汁生产系列果汁饮料技术研发
通过酵母菌筛选和工艺改进生产优质苹果酒
利用生物酶技术提高葡萄酒风味品质的技术研究
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一种核桃油设备
一种新型葡萄酒醒酒器
一种沙棘冷冻浓缩装置
一种实验室用快速取样的真空抽滤装置
一种便携式可折叠样品转运盒
一种具有单螺旋搅拌器的梯形葡萄酒发酵罐
一种可拆装的葡萄周转筐
一种超高压杀菌沙棘原浆口服液的制备方法
一种低温萃取沙棘籽油的方法及复配产品
一种软儿梨调制酒的制备方法
一种手持式葡萄酒胶帽缩帽器
一种含汽软儿梨果汁饮料的加工方法
一种快速分离沙棘果籽的装置及方法
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一种安装在葡萄防鸟网篱架上的紧固件
适用于水蒸气法提取精油的高效蒸煮罐
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蒸煮篦
一种早酥梨白兰地的酿造方法
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一种提高冰白葡萄酒生物及蛋白稳定性的方法
一种功能性咖啡的加工方法
一种苹果渣微晶纤维素的制备方法
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一种提高冰白葡萄酒生物及蛋白稳定性的方法
一种玫瑰加香葡萄酒的加工方法
一种速溶杂粮均衡营养粉的加工方法
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一种马铃薯淀粉药物载体微球的制备方法