科研专业方向
研究领域：
禽畜水产优良新品种与健康养殖技术
研究方向：
1.动物营养与代谢调控机制研究 2.饲料生物技术及高效安全饲料与饲料添加剂开发
叶教授
教授
老师傅
福建厦门市
科研重点分布
近年科研重点
2019
果寡糖 斜带石斑鱼 免疫功能 肠道形态 牛磺酸 牛磺酸转运蛋白 半胱次磺酸脱羧酶 半胱胺双加氧酶2021
斜带石斑鱼 颗粒饲料 冰鲜杂鱼 生长性能 成本效益科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
水产和渔业：63
药学：1
预防医学与卫生学：1
畜牧与动物医学：1
中药学：1
总数:
67
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 厦门市饲料检测与安全评价重点实验室 | 12 |
| 厦门大学电子科学系福建省等离子与磁共振研究重点实验室 | 4 |
| 广东海洋大学水产学院 | 3 |
| 农业部东海海水健康养殖重点实验室 | 3 |
| 福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室 | 3 |
| 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 | 2 |
| 南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室 | 1 |
| 桐庐县农业技术推广中心 | 1 |
| 茂名市茂南三高渔业发展有限公司 | 1 |
| 珠海市农业科学研究中心 | 1 |
| 广东省茂名市茂南三高渔业发展有限公司 | 1 |
| 福建省厦门市饲料检测与安全评价重点实验室 | 1 |
| 南京农业大学消化道微生物实验室 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 鱼类镁营养生理的研究进展 | 福建省青年创新项目 |
| 急性盐度胁迫对摄食不同镁水平饲料鲈血清渗透压和离子水平以及鳃丝ATP酶活力的影响 | 国家自然科学基金项目 |
| 不同循环饥饿投喂模式对尼罗罗非鱼补偿生长的影响 | 国家自然科学基金 |
| 斜带石斑鱼幼鱼消化道与养殖水体中可培养菌群的研究 | 国家自然科学基金资助项目 |
| 饲料中添加两种寡糖和一种芽孢杆菌对牙鲆肠道菌群的影响 | 福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室资助项目 |
| 牛磺酸在鱼类营养中的作用及其在鱼类饲料中的应用 | 福建省自然科学基金 |
| 斜带石斑鱼稚鱼和早期幼鱼消化道可培养菌群研究 | 国家自然科学基金 |
| 鱼源乳酸菌的抑菌特性研究 | 国家自然科学基金 |
| 饲料添加剂半胱胺对牙鲆毒性作用的初步研究 | 国家科技支撑计划项目 |
| 蛋白多肽类药物的药代动力学及研究进展 | 福建省自然基金 |
| 吉富罗非鱼幼鱼对10种饲料原料表观消化率的研究 | 国家科技支撑计划项目 |
| 长时间连续投喂β-葡聚糖对鲤生长性能及非特异性免疫功能的影响 | 国家支撑计划项目 |
| 斜带石斑鱼生长性能、体成分和组织游离氨基酸含量对饲料中牛磺酸含量的响应 | 国家自然科学基金 |
| 南美白对虾对四种蛋白质原料的离体消化率和酶解动力学研究 | 厦门市科技重点项目 |
| 丁酸钠对美洲鳗鲡摄食、生长性能和抗氧化能力的影响 | 农业部公益性行业 |
| 鲟鱼软骨对小鼠生长及肝损伤的保护作用研究 | 中国水产科学研究院鱼类增养殖重点开放实验室资助项目 |
| 饲料中豆粕替代鱼粉比例对牙鲆生长性能及生化指标的影响 | 福建省自然基金 |
| 活性和热灭活原籍嗜冷杆菌SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和免疫功能的影响 | 国家自然科学基金项目 |
| 饲料牛磺酸对尼罗罗非鱼生长、体成分及组织游离氨基酸含量的影响 | 国家自然科学基金 |
| 斜带石斑鱼牛磺酸转运蛋白基因的克隆及饲料牛磺酸含量对其表达的影响 | 国家自然科学基金 |
| 小肽对牙鲆幼鱼的生长、消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响 | 厦门市科技计划项目 |
| 饲料添加剂——半胱胺在动物养殖中的应用 | 福建省科技高校专项：半胱胺对主要海水经济鱼类促长作用及安全评价 |
| 斜带石斑鱼经葡萄糖灌喂后的代谢反应 | 厦门市科技计划项目 |
| 果寡糖对斜带石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响 | 福建省科技重大专项 |
| 鱼源芽孢杆菌在石斑鱼稚鱼育苗中的应用研究 | 国家自然科学基金资助项目 |
| 饲料牛磺酸水平对不同生长阶段斜带石斑鱼幼鱼生长性能和体成分的影响 | 国家自然科学基金 |
| 饲料牛磺酸含量对不同生长阶段尼罗罗非鱼生长性能的影响 | 国家自然科学基金[31772861、31372546]福建省科技重大专项/专题[2016NZ0001-3] |
| 饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长性能和肝脏相关代谢酶活性的影响 | 国家自然科学基金 |
| 饲料牛磺酸含量对斜带石斑鱼幼鱼生长性能、体成分、TauTmRNA表达量及牛磺酸合成关键酶活性的影响 | 国家自然科学基金 |
| 饲料中不同半胱胺添加水平对牙鲆生长性能及血液生化指标的影响 | 福建省自然基金 |
| 鱼类补偿生长的研究进展 | 福建省自然科学基金 |
| 孔石莼多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力的影响 | 福建省自然科学基金 |
| 冰鲜杂鱼与颗粒饲料对斜带石斑鱼的对比饲养效果 | 国家自然科学基金项目 |
| 半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长的影响 | 福建省青年创新基金 |
| NH4-N对牙鲆幼鱼肝中超氧化物歧化酶活性及脂质过氧化物含量的影响 | 福建省科技厅重点项目 |
| 氨氮对牙鲆幼鱼肝中超氧化物歧化酶活性及脂质过氧化物含量的影响 | 福建省科技厅重点项目2004N020 |
| 2株鱼源乳酸菌的生物学特性研究 | 国家自然科学基金项目 |
| 不同温度、pH值对鳗鱼消化道蛋白酶和淀粉酶活性的影响 | 公益性行业 |
| 复方中草药对凡纳滨对虾生长性能和血清非特异免疫因子的影响 | 国家科技支撑计划项目 |
| 2株鱼源芽孢杆菌的生物学特性研究 | 国家自然科学基金资助项目 |
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荣誉&成就
曾主持承担国家、省和市级项目15项；在发表学术论文80余篇，其中SCI论文14篇；获黑龙江省科技进步二等奖2项，农业部科技进步三等奖1项，厦门市科技进步二等奖1项；获得授权国家发明专利2项
主要科研成果:
1.“鲟鳇鱼人工繁育与杂交技术及产业化开发研究”获2004年度黑龙江省科技进步二等奖。
2.“棉酚对主要养殖鱼类毒性作用的研究” 获1994年度农业部科技进步三等奖。
3.在国内学术性期刊上发表论文40篇。
获奖情况：
[1] “一种虾复合蛋白饲料及其制备方法”获2011年度授权国家发明专利（ZL200810072490.0），完成人：叶继丹、关瑞章、张春晓、李富东。
[2] “一种虾配合饲料及制备方法” 获2011年度授权国家发明专利（ZL200810072489.8），完成人：叶继丹、关瑞章、张春晓、李富东。
[3] “棉酚对主要养殖鱼类毒性作用的研究”获1994年度农业部科技进步三等奖，完成人：富惠光、叶继丹、卢彤岩、张良、梁志龙。
[4] “海水鱼育苗用环保型防病微颗粒配合饲料的研制”获2007年度厦门市科技进步二等奖（2007.11/xk20070086），完成人：常建波、陈政强、黎中宝、叶继丹、谢钦铭、张美华。
[5] “乌苏里拟鲿人工繁育及规模化养殖技术研究”获2007年度黑龙江省科技进步二等奖（2007/黑2005-1002），完成人：潘伟志、王鹏、赵春刚、叶继丹、尹家胜、尹洪斌。
[6] “鲟鳇鱼人工繁育与杂交技术及产业化开发研究”获2004年度黑龙江省科技进步二等奖（2004.7/黑2003-0198），完成人：潘伟志、王鹏、赵春刚、叶继丹、尹家胜、尹洪斌
科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
- 专利
冰鲜杂鱼与颗粒饲料对斜带石斑鱼的对比饲养效果
果寡糖对斜带石斑鱼免疫功能和肠道形态的影响
饲料牛磺酸含量对斜带石斑鱼幼鱼生长性能、体成分、TauTmRNA表达量及牛磺酸合成关键酶活性的影响
鸡肉粉替代鱼粉饲料添加明胶、淀粉包被的氨基酸对凡纳滨对虾生长性能的影响
豆粕部分替代鱼粉饲料中添加益生菌对凡纳滨对虾免疫和肠道健康影响
豆油替代鱼油对斜带石斑鱼生长、肝脏代谢酶活性及肌肉脂肪酸的影响
饲料牛磺酸含量对不同生长阶段尼罗罗非鱼生长性能的影响
豆粕部分替代鱼粉对斜带石斑鱼生长性能、血浆生化指标及炎性因子相关基因表达的影响
NMR代谢组学方法研究牛磺酸调控罗非鱼生长的代谢机制
石斑鱼肝组织对饲料中不同脂肪及牛磺酸水平的代谢响应研究
饲料牛磺酸水平对不同生长阶段斜带石斑鱼幼鱼生长性能和体成分的影响
饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长性能和肝脏相关代谢酶活性的影响
斜带石斑鱼牛磺酸转运蛋白基因的克隆及饲料牛磺酸含量对其表达的影响
牛磺酸对不同饲养期罗非鱼肌肉的代谢组影响
鱼肠组织在不同牛磺酸干预下的NMR代谢组学研究
斜带石斑鱼生长性能、体成分和组织游离氨基酸含量对饲料中牛磺酸含量的响应
饲料牛磺酸对尼罗罗非鱼生长、体成分及组织游离氨基酸含量的影响
不同循环饥饿投喂模式对尼罗罗非鱼补偿生长的影响
基于氨基酸平衡的鸡肉粉代替鱼粉的配合饲料对凡纳滨对虾生长性能、体成分的影响
饲料牛磺酸水平对罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长性能、体成分及组织游离氨基酸含量的影响
牛磺酸在鱼类营养中的作用及其在鱼类饲料中的应用
活性和热灭活原籍嗜冷杆菌SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和免疫功能的影响
饲料中不同蛋白质和淀粉水平对斜带石斑鱼生长的影响
石斑鱼肠道功能微生物
鱼类补偿生长的研究进展
孔石莼多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力的影响
在循环限食方式下饲料中不同蛋白质和脂肪水平对罗非鱼生长的影响
鱼类镁营养生理的研究进展
急性盐度胁迫对摄食不同镁水平饲料鲈血清渗透压和离子水平以及鳃丝ATP酶活力的影响
不同牛磺酸添加水平对斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）生长性能的影响
斜带石斑鱼经葡萄糖灌喂后的代谢反应
不同投喂模式对罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长的影响
鱼源芽孢杆菌在石斑鱼稚鱼育苗中的应用研究
活性和热灭活原籍嗜冷杆菌（Psychrobacter sp.）SE6对斜带石斑鱼幼鱼生长性能和免疫功能的影响
饲料中添加两种寡糖和一种芽孢杆菌对牙鲆肠道菌群的影响
丁酸钠对美洲鳗鲡摄食、生长性能和抗氧化能力的影响
饲料镁水平对急性盐度胁迫下鲈鱼血清离子水平调节的影响
花生粕替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、养分消化率和营养状况的影响
鱼源芽孢杆菌在石斑鱼稚鱼育苗中的应用研究
斜带石斑鱼稚鱼和早期幼鱼消化道可培养菌群研究
饲料中豆粕替代鱼粉比例对牙鲆生长性能及生化指标的影响
2株鱼源芽孢杆菌的生物学特性研究
斜带石斑鱼幼鱼消化道与养殖水体中可培养菌群的研究
蛋白多肽类药物的药代动力学及研究进展
吉富罗非鱼幼鱼对10种饲料原料表观消化率的研究
长时间连续投喂β-葡聚糖对鲤生长性能及非特异性免疫功能的影响
南美白对虾对四种蛋白质原料的离体消化率和酶解动力学研究
饲料中不同半胱胺添加水平对牙鲆生长性能及血液生化指标的影响
复方中草药对凡纳滨对虾生长性能和血清非特异免疫因子的影响
鱼源乳酸菌的抑菌特性研究
斜带石斑鱼稚鱼和早期幼鱼消化道菌群研究
饲料添加剂半胱胺对牙鲆毒性作用的初步研究
小肽对牙鲆幼鱼的生长、消化酶活性及肝脏抗氧化能力的影响
吉富罗非鱼幼鱼对10种饲料原料表观消化率的研究
饲料添加剂半胱胺对牙鲆毒性作用的初步研究
β-葡聚糖对鲤鱼生长性能及非特异性免疫功能的影响
半胱胺、大豆异黄酮、β-葡聚糖对美洲鳗幼鳗生长的影响
2株鱼源乳酸菌的生物学特性研究
3株鱼源乳酸菌的抑菌特性研究
饲料添加剂——半胱胺在动物养殖中的应用
2株鱼源乳酸菌的生物学特性研究
NH4-N对牙鲆幼鱼肝中超氧化物歧化酶活性及脂质过氧化物含量的影响
氨氮对牙鲆幼鱼肝中超氧化物歧化酶活性及脂质过氧化物含量的影响
不同温度、pH值对鳗鱼消化道蛋白酶和淀粉酶活性的影响
不同温度、pH对鳗鱼消化道蛋白酶和淀粉酶活性的影响
鲟鱼软骨主要营养成分分析及评价
鲟鱼软骨对小鼠生长及肝损伤的保护作用研究
石斑鱼肠道功能微生物
东方鲀配合饲料研发与池塘养殖技术示范
高效环保东方鲀配合饲料的研发与示范推广
凡纳滨对虾低鱼粉配合饲料的研发及产业化示范
乳铁蛋白及饲料在改善水产动物生长性能和/或肠道生态中的应用和方法
一种石斑鱼用牛磺酸复合制剂及其应用
一种斜带石斑鱼低鱼粉配合饲料
一种预防低鱼粉高豆粕饲料条件下对虾肠道损伤的复合型添加剂及其制备方法
一种复合型石斑鱼用肠道健康调节剂及其制备方法
一种罗非鱼的饲喂方法
一种虾配合饲料及其制备方法
一种虾复合蛋白饲料及其制备方法
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