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徐老师

山东青岛市
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科研专业方向

研究领域:

能源系统管理、优化与控制技术

研究方向:

唾液酸糖蛋白、美拉德反应、燕窝、模拟胃液、模拟肠液、凝集素印迹

科研重点分布
近年科研重点
2012
海洋食品 功效成分 化学结构 营养功能 构效关系
2013
海雾 三维数值模拟 水平能见度 卫星云图
科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业:59 化学:22 中药学:18 水产和渔业:16 预防医学与卫生学:7 有机化工:3 药学:2 高等教育:2 一般化学工业:2 气象学:1 海洋学:1 环境科学与资源利用:1 精神病学:1 基础医学:1 内分泌腺及全身性疾病:1 生物学:1
总数: 114
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  • 产学研合作
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  • 荣誉&成就
  • 科研成果
产学研合作
合作信息
合作单位 合作论文数量
青岛海洋食品营养与健康创新研究院 14
日照职业技术学院海洋工程学院 5
宁波大学海洋学院 4
青岛海关技术中心 3
青岛市市立医院检验科 2
山东出入境检验检疫局技术中心 2
中国科学院海洋研究所 1
上海中医药大学中药研究所 1
大连市金州区气象局 1
大连市气象局 1
中国气象局沈阳大气环境研究所 1
海洋国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室 1
龙口海关综合技术服务中心 1
青岛海洋食品营养与健康研究院 1
武汉工业学院食品科学与工程学院 1
宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室 1
中国水产科学研究院黄海水产研究所 1
武夷学院茶与食品学院 1
青岛国家海洋科学研究中心 1
青岛市海洋科学技术国家实验室 1
青岛海洋科学与技术试点国家实验室 1
浙江省水产质量检测中心 1
青岛科技大学化工学院 1
武汉新华扬生物股份有限公司 1
青岛海关检验检疫技术中心 1
西双版纳海关综合技术中心 1
潍坊海关技术中心 1
中国水产科学研究院南海水产研究所 1
大连獐子岛渔业集团股份有限公司研发部 1
獐子岛渔业集团技术研发部 1
浙江省水产技术推广总站 1
青岛科技大学 1
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基金课题
论文标题 基金名称
一次黄海海雾成因分析及数值模拟试验 国家自然科学基金面上项目
一次黄海海雾成因分析及数值模拟试验 大连市科技局项目
仿刺参皂苷类化合物的电喷雾负离子质谱裂解规律研究 国家自然科学基金
4种海参中含岩藻糖支链的硫酸软骨素化学组成差异的分析 国家高技术研究发展计划项目
液相色谱-串联质谱法测定海参和海胆中的单唾液酸神经节苷脂 十二五国家科技支撑计划项目
海洋食品功效成分构效关系研究进展 海洋公益性行业科研专项
高温~1HNMR鉴别8种海参硫酸软骨素 国家自然科学基金资助项目
海参多糖硫酸根含量的离子色谱法测定及其差异分析 国家高技术研究发展计划资助项目
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荣誉&成就

暂无荣誉成就信息

科研成果
  • 期刊论文
  • 技术成果
  • 专利

添加菊粉改善藻源虾青素在机体的生物利用度

基于蛋白质组学的鱼虾产品产地溯源分析

虾青素DHA单酯对脂多糖诱导炎症反应的保护作用

三种光敏剂介导的光动力对水体中8种多环芳烃的降解作用

冰岛刺参缩醛磷脂和醚磷脂对神经生长因子诱导PC12细胞的促神经分化作用

实时直接分析-高分辨质谱法快速筛查乳粉中抗生素残留

超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱用于太平洋鳕鱼脂质轮廓分析

虾青素酯对高脂高糖饮食致小鼠胰岛素抵抗的影响

脂质科学与健康

高效液相色谱碰撞/反应池-电感耦合等离子体质谱测定贝类中砷形态化合物及健康风险评估

基于UHPLC-ESI-HRMS的仿刺参磷脂轮廓产地差异比较

雨生红球藻源虾青素酯的消化吸收特性研究

南极磷虾粉贮藏过程中品质变化研究

气相色谱-质谱法分析北大西洋瓜参脑苷脂中2-羟基脂肪酸

不同运载体系对虾青素酯生物利用度的影响研究

太平洋磷虾油提取工艺优化及与南极磷虾油品质的比较

基于SWATH-MS蛋白组学和化学计量学鉴定三种对虾的特征肽段

虾青素运载体系设计的研究进展与思考

二十二碳六烯酸虾青素酯的合成及质谱分析

环境因素对红球藻虾青素酯微乳液稳定性的影响

叶瓜参鞘脂抑制3T3-L1前脂肪细胞分化及构效关系研究

雨生红球藻虾青素酯微胶囊制备及其稳定特性研究

磷脂酰果糖的合成方法研究

HILIC-HRMS分析棘皮动物神经节苷脂轮廓的方法建立

UPLC-ESI-TripleTOF-MS法分析比较五种虾类的脂质轮廓

多种具有神经营养活性的磷脂酰糖苷的酶法合成

雨生红球藻虾红素的制备及其稳定性研究

马粪海胆单唾液酸神经节苷脂的结构鉴定

虾青素琥珀酸二酯的制备工艺及其结构表征

冰岛刺参和南非花刺参脑苷脂分子种的比较

模拟探究凡纳滨对虾磷脂在贮藏过程中的水解机理

邻苯二甲醛衍生高效液相色谱法分析葡萄糖脑苷脂与半乳糖脑苷脂的含量

非酒精性脂肪肝大鼠血清葡糖胺聚糖的二糖组成及皂苷对其影响

酶法合成富含二十二碳六烯酸的磷脂酰丝氨酸

海参极性脂质对东莨菪碱致痴呆小鼠学习记忆能力的保护作用

一株海胆共附菌及其发酵产物黄色素的理化性质分析

酶法催化制备1-十八烷氧基-2-DHA-3-油酸烷氧基甘油二酯

鱿鱼卵磷脂对东莨菪碱痴呆小鼠学习记忆功能的影响

海参皂苷单体EchinosideA在大鼠体内的消化吸收特性初步研究

高效液相色谱-蒸发光散射法分析海参脑苷脂和神经酰胺的含量

超声波辅助消化-石墨炉原子吸收法快速测定海参中总钒和有机钒含量

高效液相色谱手性拆分法分析生物体内虾青素光学异构体

叶瓜参长链碱抑制3T3-L1前脂肪细胞分化作用机制

摄食海参皂苷对肥胖小鼠血压的影响

4种海产资源中烷氧基甘油的气相色谱-质谱分析

太平洋鳕鱼脑中硫苷脂的分离纯化和分析

青岛地区部分水产品中氧化三甲胺含量的测定

3种海参与3种贝类中脂肪酸及烯醚键基团的气相色谱/质谱分析比较

海参和海星皂苷对乳清酸诱导大鼠脂肪肝影响的比较研究

液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱法高通量分析美国红参的脑苷脂分子种

磷脂组成差异对磷脂酶D催化合成磷脂酰丝氨酸的影响

一次黄海海雾成因分析及数值模拟试验

皱纹盘鲍内脏脂质及其脂肪酸组成分析

水分状态对鱼糜凝胶高温处理热稳定性的影响

海地瓜中神经酰胺类化合物的分离鉴定及其活性研究

海参营养功效成分与保健功效研究

GC/MS法分析比较3种海参与3种贝类中脂肪酸及脂肪醛二甲基缩醛

HPLC-DAD-(APCI)MS/MS分离鉴定雨生红球藻中虾青素及虾青素酯

高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱法高通量分析美国红参的脑苷脂分子种

美拉德反应对燕窝糖蛋白糖基化修饰及模拟胃肠液消化作用的影响

海参脑苷脂对H2O2致PC12细胞氧化损伤的保护作用

HPLC-ELSD法测定几种水产品卵及生殖腺中磷脂的组成

高校院级分析测试中心管理模式与运行机制

印尼白燕窝对免疫低下模型小鼠免疫调节作用的研究

6种市售燕窝营养成分分析

栉孔扇贝和海湾扇贝脂质及其脂肪酸组成分析

海参脑苷脂及其长链碱基对肥胖小鼠脂代谢和糖代谢的影响

海洋食品功效成分构效关系研究进展

八种海参体内皂苷类成分的SPE-HPLC分析比较

杂色鲍脂肪酸及烯醚键基团的气相色谱/质谱分析

刺参中无机元素的聚类分析和主成分分析

黑海参脂肪酸的气相色谱/质谱法分析

海洋棘皮动物神经节苷脂的研究进展

气相色谱质谱联用及电喷雾质谱法分析多棘海盘车的脑苷脂结构

白燕与血燕的营养成分分析和比较

高效液相色谱-蒸发光散射检测法分析水产品中脑苷脂的含量

海地瓜脑苷脂的气相色谱-质谱法联用分析

水产品中丙酸睾酮激素的同位素稀释气相色谱-质谱法分析

鳕鱼中TMAO代谢相关菌的研究

刺参皂苷测定方法的建立及对相关产品质量控制的初探

气相色谱质谱联用及电喷雾质谱法分析多棘海盘车的脑苷脂结构

利用无机元素的测定数据判别刺参产地的海域分布

青岛仿刺参中3种海参皂苷的分离纯化及结构鉴定

尿素包合法纯化孔石莼不饱和脂肪酸

燕窝中唾液酸的DAD/FLD串联HPLC测定方法研究

高纯度磷脂酰胆碱的制备及其脂肪酸分析

气相色谱/质谱法分析孔石莼中的脂肪酸

仿刺参中皂苷类成分的高效液相色谱指纹图谱

MBTH法测木糖含量的研究

海参脑苷脂对脂肪肝大鼠脂肪代谢的调节作用

鳙鱼肉中土腥味物质的测定方法

高温~1HNMR鉴别8种海参硫酸软骨素

高效液相色谱法检测牙鲆体内的生物胺

孔雀石绿及无色孔雀石绿的固相萃取性能比较

“问题解决”教学中高校教师的角色定位

海参中总皂苷含量测定方法的研究

微波消解-离子选择性电极法快速检测水产品中镉的研究

贮藏过程中凡纳滨对虾生物胺的变化

不同海参多糖的化学组成分析比较

墨西哥海参和菲律宾刺参的化学成分和降血脂作用比较

海参工业化加工关键技术及其应用

高品质南极磷虾油工业化生产技术研究

海参精深加工关键技术研究及产业化应用

虾青素在制备抗血管生成药物增效剂中的应用以及一种药物组合物

岩藻黄素、岩藻黄醇在提升人体DHA及EPA含量制品中的应用

磷脂及其衍生物在制备改善系统性红斑狼疮制品中的应用

缩醛磷脂酰乙醇胺在制备减少体内氧化三甲胺制品中的应用

一种虾青素皮克林乳液及其制备方法

海参甾醇脂质体在提高人体顺式虾青素含量制品中的应用

磷脂型DHA与EPA在促进毛发生长制品中的应用

基于核壳纳米颗粒的低脂护眼沙拉酱及制备方法

岩藻黄素和/或岩藻黄醇在提高人体DHA水平制品中的应用

一种海参甾醇硫酸酯在抗动脉粥样硬化制品中的应用

一种海参硫酸甾醇的制备方法及其应用

一种虾青素酯在促毛发生长制品中的应用

一种姜黄素酯在改善急性肾损伤制品中的应用

一种防蓝光的滴眼液

基于改性磷虾油的食品乳化剂及其制备方法

海参脑苷脂及其衍生物在改善血脑屏障损伤制品中的应用

n-3PUFA磷脂酰糖苷在改善血脑屏障损伤制品中的应用

一种全反式游离虾青素的生物制备方法

一种磷脂酰糖苷的制备方法及其应用

一种EPA/ARA型缩醛磷脂的制备方法及其应用

一种保健磷虾油乳酸菌饮料及其制备方法

一种紫菜多糖酶及其应用

一种适冷性海带淀粉酶及其应用

一种△5-胆甾硫酸基类化合物脂质体及其制备方法

甲氧基聚乙二醇乙酸虾青素酯及其制备方法

甲氧基聚乙二醇乙酸虾青素酯及其制备方法

H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法与应用

H1、H2或J型虾青素聚集体水分散体系的制备方法与应用

一种可供注射给药的海参皂苷纳米脂质体及其制备方法

一种可供注射给药的海参皂苷纳米脂质体及其制备方法

基于433MHz固态微波源的微波杀菌系统及工艺

基于433MHz固态微波源的微波杀菌系统

一种海参皂苷纳米脂质体及其制备方法

一种EPA缩醛磷脂的制备方法及其应用

富含DHA的磷脂在改善急性肾损伤制品中的应用

n‑3PUFA磷脂在改善慢性疲劳综合征制品中的应用

一种富集脂质的南极磷虾粉及其制备方法

一种极性糖脂提取物及其应用

一种极性糖脂提取物及其应用

一种基于美拉德反应的南极磷虾鲜味调味料及其制备方法

一种海参磷脂及其在提高机体运动协调能力制品中的应用

一种可食性南极磷虾蛋白脂质复合物及其加工方法

一种富集脂质的南极磷虾粉及其制备方法

一种水溶性虾青素衍生物及其制备方法

一种水溶性虾青素衍生物及其制备方法

一种利用微乳相生物转化制备天然虾青素的方法

一种海参脂质提取物及其应用

一种南极磷虾虾酱及其制备方法

湿式水产品隧道微波高温灭菌方法及加工试验设备

一种利用溶剂分级结晶分离虾青素单双酯的方法

一种利用溶剂分级结晶分离虾青素单双酯的方法

一种南极磷虾虾片及其制备方法和用途

富集磷脂的南极磷虾虾糜及其生产方法

富集磷脂的南极磷虾虾糜及其生产方法

一种南极磷虾调味料及其制备方法

一种虾青素唇膏及其制作方法

一种虾青素唇膏及其制作方法

一种虾红素衍生物及其制备方法

一种植物提取物及其作为生物交联剂交联胶原蛋白的方法

一种延长即食海参贮藏期的方法

一种植物提取物及其作为生物交联剂交联胶原蛋白的方法

一种抗坏血酸氧钒配合物

一种抗坏血酸氧钒配合物

一种氧钒纳米粒子

一种氧钒谷胱甘肽

一种氧钒纳米粒子

一种虾青素苹果醋饮料及其制作方法

一种虾青素苹果醋饮料及其制作方法

一种天然来源虾红素的制备方法

一种天然来源虾红素的制备方法

一种高稳定性虾青素酯自微乳剂及其制备方法

一种高稳定性虾青素酯自微乳剂及其制备方法

一种高水分散虾青素酯微球的制备方法

一种高水分散虾青素酯微球的制备方法

一种以南极磷虾为原料制备L-酪氨酸的方法

一种以南极磷虾为原料制备L-酪氨酸的方法

一种含有钙铁锌的南极磷虾肽补充剂

一种降低水溶性南极磷虾活性肽中氟含量的方法

一种由南极磷虾粉制备的分离蛋白粉

一种由南极磷虾粉制备的分离蛋白粉

一种富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油的方法

一种富集鲨鱼肝油中烷氧基甘油的方法

制备富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油的方法

一种DHA磷脂的使用方法

一种海参提取物及其应用

无淀粉紫菜面条食品及其制备方法

一种快速复水的干海参制作方法

一种快速复水的干海参制作方法

海参低温真空加热蒸煮方法

海参低温真空加热蒸煮方法

高氨基酸态氮自溶液及其制备方法、含有其的海鲜调味料

海参多糖的分离纯化方法及双水相萃取方法在其中的应用

海参多糖的分离纯化方法及双水相萃取方法在其中的应用

鲍鱼内脏酸性多糖、含有其的保健品和应用

鲍鱼内脏多糖替代血清在细胞培养基中的应用

一种奶酪替代物及其制作方法

一种用于制备改善高尿酸血症的产品的组合物

一种长链碱的分离制备方法

一种长链碱的分离制备方法

一种含有高水分的低脂生物原料中脂质的富集方法

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