科研专业方向
研究领域：
张老师
江西南昌市
科研重点分布
近年科研重点
2014
养猪沼液 微藻 食藻害虫 预处理 漂白粉 离子液体 毛竹 微波2019
咪唑离子液体 半纤维素 溶解度 溶解机理 氢键科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：53
有机化工：15
预防医学与卫生学：7
化学：7
燃料化工：6
石油天然气工业：5
材料科学：3
一般化学工业：3
环境科学与资源利用：3
农业基础科学：2
新能源：2
中药学：2
农作物：1
农艺学：1
总数:
86
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 生物质转化教育部工程研究中心 | 12 |
| 福州大学生物科学与工程学院 | 12 |
| 明尼苏达大学生物产品和生态系统工程系 | 6 |
| 福州大学生物工程研究所 | 5 |
| 江西省生物质转化工程技术研究中心 | 4 |
| 青岛农业大学食品科学与工程学院 | 2 |
| 江西省林业科学院 | 2 |
| 福建中医学院护理学系 | 2 |
| 南昌昌明环能科技有限公司 | 1 |
| 农业部规划设计研究院 | 1 |
| 中德食品工程中心 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 膳食多酚类化合物的研究进展 | 国家自然科学基金项目 |
| 磁共振成像之SE序列在食品质量评估中的应用 | 江西省技术带头人培养计划项目资助 |
| 磁共振成像之IR序列在猪肉质量评估中的应用初探 | 江西省技术带头人培训计划项目资助项目编号Z02605 |
| 核磁共振技术（NMR）研究脐橙的储藏过程 | 长江学者和创新团队发展计划资助项目 |
| 毛竹半纤维素在1-丁基-3-甲基咪唑型离子液体中的溶解性能 | 国家自然科学基金 |
| 国产葡萄酒清除自由基作用的研究 | 江西省教育厅自然科学基金项目 |
| 核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响 | 江西省国际合作基金项目 |
| 微波裂解硬脂酸钠脱羧成烃机理研究 | 江西省国际合作 |
| 大豆蛋白胶稻草碎料板制备关键工艺参数研究 | 江西省教育厅自然科学基金项目资助农业部热带作物产品加工重点开放实验室科技基金项目长江学者创新团队发展计划项目 |
| 不同预处理方法对沼液养殖微藻的影响 | 国家863计划项目 |
| 交联作用对蛋白类食品的影响 | 江西省自然科学基金项目 |
| 固体酸催化淀粉制备5-羟甲基糠醛研究进展 | 江西省自然科学基金项目 |
| 核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 单位质量反应物微波输出能量可控的裂解装置设计与应用 | 国家自然科学基金项目 |
| 单位质量反应物微波输出能量可控的裂解装置设计与应用 | 2012AA021205-6 |
| 单位质量反应物微波输出能量可控的裂解装置设计与应用 | 2012AA021704）江西省青年基金项目 |
| 食品与中药寒凉温热炎五性的现代科学认知 | 江西省教育厅自然科学基金项目 |
| 连续式管式反应器生产生物柴油工艺参数 | 国家自然科学基金资助项目 |
| 食用香精的呈味特征结构与潜在危害性分析 | 江西省国际合作项目 |
| 微波协同离子液体EmimOAc处理毛竹的研究 | 国家自然科学基金项目 |
| 基于KMnF3纳米探针的NMR快速检测沙门氏菌捕获条件的优化 | 江西省科技计划项目 |
| 核磁共振及其成像技术研究抗性淀粉和普通淀粉体外消化的影响 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 应用核磁共振技术对含抗性淀粉的速冻馒头的配方优化 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 核磁共振技术对食品玻璃化及玻璃化转变温度的研究 | 教育部长江学者和创新团队发展计划项目 |
| 核磁共振技术研究抗性淀粉对面团玻璃态转变温度的影响 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 常压醋酸法分离毛竹木质素 | 国家自然科学基金 |
| 阿魏酸、对香豆酸碱法制备及应用研究进展 | 江西省教育厅自然科学基金项目 |
| 应用核磁共振技术对含抗性淀粉的速冻馒头的配方优化 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 利用核磁共振技术研究大米的浸泡蒸煮过程 | 长江学者和创新团队发展计划资助 |
| 核磁共振技术研究淀粉及其抗性淀粉中水分的流动性 | 国家重点实验室自由基探索课题 |
| pH对高甲氧基果胶NMR转折点蔗糖浓度的影响 | 国家重点实验室自由探索课题 |
| 核磁共振及成像技术中的基本序列在食品中的应用 | 长江学者和创新团队发展计划资助 |
| MRI研究冷冻馒头微波复热过程水分的迁移变化 | 江西省技术带头人培养计划 |
| 核磁共振及其成像技术研究面粉吸水率及其形成过程 | 长江学者和创新团队发展计划 |
| 应用磁共振及其成像技术研究草莓失水率及其腐败过程 | 教育部长江学者和创新团队发展计划资助项目 |
| 核磁共振研究蔗糖对面团中分子流动性的影响 | 江西省技术带头人培养计划项目资助 |
| 核磁共振及其成像技术在面团形成过程中的研究 | 长江学者和创新团队发展计划资助 |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
- 专利
毛竹半纤维素在1-丁基-3-甲基咪唑型离子液体中的溶解性能
毛竹半纤维素在1-丁基-3-甲基咪唑型离子液体中的溶解性能
银纳米粒子材料制备研究进展
基于毛竹半纤维素的银纳米粒子的绿色合成
银纳米粒子材料应用研究进展
不同预处理方法对沼液养殖微藻的影响
微波协同离子液体EmimOAc处理毛竹的研究
不同预处理方法对沼液养殖微藻的影响
微波协同离子液体EmimOAc处理毛竹的研究
核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响
核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响
单位质量反应物微波输出能量可控的裂解装置设计与应用
微藻油脂提取及其组成含量测定的方法
核磁共振技术研究不同漂洗工艺对草鱼鱼糜的影响
单位质量反应物微波输出能量可控的裂解装置设计与应用
固体碱催化剂生产生物柴油的研究进展
低场NMR研究抗性淀粉对酸牛奶在贮藏过程中持水性的变化
pH对高甲氧基果胶NMR转折点蔗糖浓度的影响
膳食多酚类化合物的研究进展
膳食多酚类化合物的研究进展
微波裂解硬脂酸钠脱羧成烃机理研究
微波裂解光皮树油皂化物脱羧制备烃类燃料研究
食用香精的呈味特征结构与潜在危害性分析
毛竹半纤维素热解特性研究
微波裂解硬脂酸钠脱羧成烃机理研究
食用香精的呈味特征结构与潜在危害性分析
应用核磁共振技术对含抗性淀粉的速冻馒头的配方优化
应用核磁共振技术对含抗性淀粉的速冻馒头的配方优化
酒类与人体健康关系的生理生化研究进展
炎性食品及其食品化学基础研究进展
植物半纤维素结构研究进展
半纤维素分离纯化研究进展
固体酸催化淀粉制备5-羟甲基糠醛研究进展
连续式管式反应器生产生物柴油工艺参数
利用市政污水培养Chlorellavulgaris生产生物柴油
固体酸催化淀粉制备5-羟甲基糠醛研究进展
连续式管式反应器生产生物柴油工艺参数
紫外光谱测定葡萄糖两相水解液中5-羟甲基糠醛的新方法
应用核磁共振技术对含抗性淀粉的速冻馒头的配方优化
常压醋酸法分离毛竹木质素
常压醋酸法分离毛竹木质素
核磁共振技术研究普通玉米淀粉与玉米抗性淀粉对肉糜持水性的影响
核磁共振技术研究玉米抗性淀粉对香肠品质的影响
响应面法优化竹屑碱法提取酚酸工艺研究
大豆蛋白胶稻草碎料板制备关键工艺参数研究
交联作用对蛋白类食品的影响
大豆蛋白胶稻草碎料板制备关键工艺参数研究
交联作用对蛋白类食品的影响
利用核磁共振技术研究大米的浸泡蒸煮过程
利用核磁共振技术研究大米的浸泡蒸煮过程
光皮树籽抽出物的成分分析
生物质生产乙酰丙酸研究进展
纤维低聚糖降解反应的研究进展
国产葡萄酒清除自由基作用的研究
纤维低聚糖降解反应的研究进展
国产葡萄酒清除自由基作用的研究
食品与中药寒凉温热炎五性的现代科学认知
食品与中药寒凉温热炎五性的现代科学认知
阿魏酸、对香豆酸碱法制备及应用研究进展
核磁共振及其成像技术研究抗性淀粉和普通淀粉体外消化的影响
核磁共振技术研究抗性淀粉对面团玻璃态转变温度的影响
阿魏酸、对香豆酸碱法制备及应用研究进展
核磁共振及其成像技术研究抗性淀粉和普通淀粉体外消化的影响
核磁共振技术研究抗性淀粉对面团玻璃态转变温度的影响
核磁共振技术研究淀粉及其抗性淀粉中水分的流动性
核磁共振技术研究淀粉及其抗性淀粉中水分的流动性
利用核磁共振及其成像技术研究鸡蛋的腐败过程
核磁共振技术对食品玻璃化及玻璃化转变温度的研究
利用核磁共振及成像原理研究鸡蛋的煮熟过程
利用核磁共振技术研究谷物在储藏过程中的变化
核磁共振技术（NMR）研究脐橙的储藏过程
应用磁共振及其成像技术研究草莓失水率及其腐败过程
磁共振成像之IR序列在猪肉质量评估中的应用初探
不同配方面包制品的核磁共振状态图的研究
磁共振加权像技术研究食品的结构特性
核磁共振及成像技术中的基本序列在食品中的应用
核磁共振及其成像技术研究面粉吸水率及其形成过程
核磁共振研究蔗糖对面团中分子流动性的影响
核磁共振及其成像技术在面团形成过程中的研究
磁共振成像之SE序列在食品质量评估中的应用
快速测量食品玻璃化转变温度新方法的研究
食品中欧姆加热温度分布监测方法的研究
MRI研究冷冻馒头微波复热过程水分的迁移变化
磁共振加权像技术研究食品的结构特性
核磁共振（NMR）技术在粉状食品结块现象中的应用研究
基于KMnF3纳米探针的NMR快速检测沙门氏菌捕获条件的优化
多功能植物小分子肽的研究开发
苦槠果实黄酮、果胶提取与综合利用研究
利用畜禽养殖废水和市政污水的微藻生物能源系统开发
食品NMR弛豫特性与货架期关联性的基础研究
利用竹废料开发绿色环保新材料研究
苦参中有效成分(苦参碱)的提取分离技术研究
核磁共振及成像技术在食品科学中的应用
一种富硒灵芝菌丝粉的制备方法
一种天然多酚复配剂添加到油脂中作抗氧化剂的方法
一种基于FeZr纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoZr纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoZrB纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeZrB纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Co#Pd#Al#O纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Hf#Cu#B纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeAlO纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Ta#Cu#B纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Nb#Cu#B纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoAlO纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoFeB纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoZrO纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeZrO纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe‑Zr‑Cu‑B纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeRh纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于ZnO纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于ZnS纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CoPt纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于NdFeB纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Co纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Si#Nb#Cu纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Ni纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Co纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Cu#Ni纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Ni#Co纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe#Co#Ni纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Ni#Gd#C纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Ni纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于NiPt纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FePt纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Fe纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CdSe纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CdTe纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于CdS纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于AlP纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于TiO2纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于AlSb纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于AlN纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于ZnSe纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于Co#Cr纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于AlNiCo纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeSi纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于FeSiCo纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于NaYF＜sub＞4＜/sub＞纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于KMnF4纳米探针筛选厌氧菌中药抑制剂的方法
一种基于香根草的化妆品用油的生产方法
一种基于油沙草的化妆品用油的生产方法
一种基于紫苏的化妆品用油的生产方法
一种基于杏仁的化妆品用油的生产方法
一种基于油瓜种仁的化妆品用油的生产方法
一种基于美藤果的化妆品用油的生产方法
一种基于毛梾籽的化妆品用油的生产方法
一种基于余甘子核仁的化妆品用油的生产方法
一种基于沙棘的化妆品用油的生产方法
一种基于牡丹籽的化妆品用油的生产方法
一种基于文冠果的化妆品用油的生产方法
一种基于红麻籽的化妆品用油的生产方法
一种基于红花籽的化妆品用油的生产方法
一种基于蚕蛹的化妆品用油的生产方法
一种基于番木瓜籽的化妆品用油的生产方法
一种基于扁桃仁的化妆品用油的生产方法
一种基于马鲁拉种仁的化妆品用油的生产方法
一种基于辣木籽的化妆品用油的生产方法
一种基于山茶花籽的化妆品用油的生产方法
一种基于腊梅的化妆品用油的生产方法
一种以极大昆布为原料的海藻肥制备方法
一种以裙带菜为原料的海藻肥制备方法
一种葡萄专用海藻肥的制备方法
一种以羊栖菜为原料的海藻肥制备方法
一种基于Fe2O3纳米粒子的病毒快速检测方法
一种基于KMnF＜sub＞4＜/sub＞纳米探针的NMR病毒快速检测方法
一种基于CoFe＜sub＞2＜/sub＞O＜sub＞4＜/sub＞纳米探针的NMR病毒快速检测方法
一种基于KMnF4纳米探针的NMR食源性过敏原快速检测方法
一种基于CoFe2O4纳米探针的NMR食源性过敏原快速检测方法
一种基于CoFe＜sub＞2＜/sub＞O＜sub＞4＜/sub＞纳米粒子的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种基于KMnF＜sub＞4＜/sub＞纳米探针的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种生物柴油油脂的生产方法
一种生物柴油油脂的生产方法
一种基于γ-Fe2O3@Au纳米粒子间接富集免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法
一种基于顺磁纳米Fe-Co合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种基于Fe3O4@Au纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法
一种基于顺磁纳米Ni探针间接富集的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种基于Fe3O4@Au纳米粒子间接富集免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法
一种基于γ-Fe2O3纳米粒子间接富集免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法
一种基于γ-Fe2O3@Au复合纳米探针的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种基于Fe3O4纳米材料的食源性致病菌NMR检测方法
一种基于顺磁纳米Fe-Ni合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法
一种基于γ-Fe＜sub＞2＜/sub＞O＜sub＞3＜/sub＞纳米材料免疫磁分离食源性致病菌快速检测方法
一种基于Fe3O4纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法
一种利用提油后藻渣生产微藻油脂的方法
一种连续式油脂转化脂肪酸低碳醇酯的方法
一种微波辅助催化皂类脱羧法制备烃类燃料的方法
一种微波辅助催化皂类脱羧法制备烃类燃料的方法
一种固体酸和固体碱共同催化高酸值光皮树油生产生物柴油的方法
一种竹废料液化产物制备生物可降解聚氨酯硬质泡沫的方法
含水率较高的生物柴油及其应用
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