科研专业方向
研究领域：
精细化学品制备及应用技术
研究方向：
抗氧化、荷叶、镇静、催眠、生物碱、植物盐
张教授
教授
天津天津市
科研重点分布
近年科研重点
2020
褐变黑枸杞 红枸杞 果蝇 寿命 抗氧化 紫外损伤 银耳 多糖2023
茂源链霉菌 L-谷氨酸氧化酶 诱导表达 条件优化 酶活性科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：97
中药学：61
预防医学与卫生学：23
内分泌腺及全身性疾病：17
一般化学工业：16
有机化工：14
生物学：8
药学：6
高等教育：5
化学：4
农作物：4
工业经济：2
蚕蜂与野生动物保护：2
园艺：2
材料科学：1
消化系统疾病：1
水产和渔业：1
总数:
237
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 天津食品安全低碳制造协同创新中心 | 22 |
| 天津市天狮生命科学与技术研究院 | 6 |
| 食品营养与安全省部共建教育部重点实验室 | 6 |
| 天狮集团有限公司 | 5 |
| 中国医学科学院药用植物研究所 | 5 |
| 天津农学院食品科学系 | 5 |
| 天津市食品营养与安全重点实验室 | 4 |
| 食品营养与安全教育部重点实验室 | 4 |
| 宁夏大学农学院 | 4 |
| 海军医学研究所 | 3 |
| 食品工程与生物技术学院 | 3 |
| 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 | 3 |
| 宁夏大学新华学院 | 3 |
| 中国医学科学院&北京协和医学院药用植物研究所 | 2 |
| 中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所 | 2 |
| 天狮集团博士后工作站 | 2 |
| 天狮集团有限公司博士后工作站 | 2 |
| 盐城师范学院海洋与生物工程学院 | 2 |
| 中国科学院天津工业生物技术研究所 | 2 |
| 河北维乐夫农业科技有限公司 | 2 |
| 中国食品发酵工业研究院 | 2 |
| 广西工商职业技术学院 | 2 |
| 天津农学院 | 2 |
| 河北科技师范学院食品工程系 | 2 |
| 天津现代职业技术学院 | 1 |
| 天津广播电视大学 | 1 |
| 湖南农业大学 | 1 |
| 中国医学科学院 | 1 |
| 北京协和医学院药用植物研究所 | 1 |
| 河南质量工程职业学院 | 1 |
| 天津市卫生局公共卫生监督所 | 1 |
| 国家薯类深加工产业技术创新战略联盟 | 1 |
| 河北科技师范学院食品科技学院 | 1 |
| 南开大学滨海学院 | 1 |
| 天津农学院农业分析实验室 | 1 |
| 天津市轻工业化学研究所有限公司 | 1 |
| 省部共建食品营养与安全国家重点实验室 | 1 |
| 山东胜伟园林科技有限公司 | 1 |
| 天津岂均生物科技有限公司 | 1 |
| 筑波大学生命环境科学系 | 1 |
| 山东省胜伟盐碱地科技有限公司 | 1 |
| 山东省胜伟园林科技有限公司 | 1 |
| 三峡大学医学院 | 1 |
| 三峡大学生物与制药学院 | 1 |
| 天津市红桥区卫生监督所 | 1 |
| 三峡大学化学与生命科学院 | 1 |
| 清华大学工程物理系粒子技术与辐射成像教育部重点实验室 | 1 |
| 兰州交通大学化学与生物工程学院 | 1 |
| 北京中医药大学中药学院 | 1 |
| 山东轻工业学院 | 1 |
| 中草药物质基础与资源利用教育部重点实验室 | 1 |
| 中国医学科学院北京协和医学院药物研究所 | 1 |
| 广西畜牧产品质量监督检测中心 | 1 |
| 中国人民武装警察部队医学院生药教研室 | 1 |
| 郑州人民医院药剂科 | 1 |
| 全国食品发酵标准化中心 | 1 |
| 中科院天津工业生物技术研究所 | 1 |
| 中国人民武装警察部队医学院预防医学系 | 1 |
| 天津市职业与环境危害生物标志物重点实验室 | 1 |
| 广西南宁百洋食品有限公司 | 1 |
| 天狮集团全球研发中心 | 1 |
| 天狮集团 | 1 |
| 徐州工程学院食品工程学院 | 1 |
| 天津食品学会 | 1 |
| 香港中文大学生物化学系 | 1 |
| 濮阳职业技术学院生物工程系 | 1 |
| 莆田学院环境与生物工程学院 | 1 |
| 海南热带海洋学院食品科学与工程学院 | 1 |
| 天津尖峰天然产物研究开发有限公司 | 1 |
| 天津市尖峰天然产物研究开发公司 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 酸枣果肉的镇静催眠作用 | 科技部对欧盟科技合作专项 |
| 山楂酸的药理作用及结构修饰研究进展 | 国家基金项目 |
| 复方红景天片抗疲劳作用研究 | 全军医药卫生科研基金No.11BJZ26 |
| 不同产地和不同采收期荷叶中生物碱的含量变化 | 科技部对欧盟科技合作专项 |
| 杨梅素及其类似物抗氧化与乙酰胆碱酯酶抑制活性研究 | 创新药物研究开发技术平台建设 |
| 杨梅苷的稳定性研究 | 中药标准物质研制和开发的技术平台建设 |
| 酸枣果肉的镇静催眠作用 | 科技部对欧盟科技合作专项 |
| 实施“3+1”教学模式 提高工科学生综合素质及创新能力 | 天津科技大学十一五教育教学改革研究项目。项目号:000060 |
| 蛋白粉中乳清浓缩蛋白和大豆分离蛋白的复配及其营养价值评价 | 天津科委项目营养蛋白粉的开发及蛋白质营养评价 |
| 沸腾床喷涂卵磷脂造粒技术生产蛋白粉工艺的优化研究 | 天津市科委项目 |
| 速溶蛋白粉的研制 | 天津科委项目 |
| 乳清浓缩蛋白和大豆分离蛋白的营养价值评价 | 营养蛋白粉的开发及蛋白质营养评价项目编号:0333012000 |
| 核桃内种皮提取物对小鼠脑损伤的改善作用 | 天津科技大学新农村发展研究院开放基金资助项目 |
| 核桃内种皮提取物的体内抗氧化活性研究 | 天津科技大学新农村发展研究院开放基金资助项目 |
| 海枣曲霉产内切菊糖酶的发酵条件及菊糖酶解条件的研究 | 天津科技大学科学研究基金资助项目 |
| 菊糖及其酶解产物对长双歧杆菌的促生长作用 | 天津科技大学科学研究基金资助项目 |
| 黑豆皮提取物升高内源抗氧化酶延长果蝇寿命 | 国家薯类深加工产业技术创新战略联盟项目 |
| 根皮苷通过调节内源性抗氧化基因减缓高脂膳食致雌性果蝇的损伤 | 国家自然科学 |
| 迷迭香提取物对高脂高胆固醇膳食仓鼠小肠中胆固醇代谢调控机制的研究 | 国家自然科学基金 |
| 迷迭香提取物对高脂高胆固醇膳食仓鼠的保护作用研究 | 国家自然科学基金 |
| 黑米通过上调高脂高胆固醇膳食饲喂饲雌性小鼠小肠ABCG5/8和ABCA1表达降低胆固醇水平 | 国家自然科学基金 |
| 紫甘薯花色苷对高脂膳食氧化损伤仓鼠的保护作用机制 | 国家自然科学基金 |
| 黑米通过上调小肠ABCG5/8和ABCA1基因表达降低胆固醇水平 | 国家自然科学基金青年科学基金项目 |
| 黑米对雌性小鼠血脂调节的影响 | 国家自然科学基金 |
| 根皮苷对饲喂高脂高胆固醇饲料仓鼠肝脏中胆固醇代谢调控基因表达的影响 | 国家自然科学基金 |
| 银耳多糖分离提取工艺的优化研究 | 国家自然科学基金 |
| 黑米花青素延缓果蝇衰老作用研究 | 国家自然科学基金应急管理项目 |
| 桦褐孔菌水提物免疫活性的研究 | 天津市自然科学基金资助项目 |
| 桦褐孔菌水提物对小鼠急性毒性作用研究 | 天津市自然科学基金资助项目 |
| ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对罗汉果甜苷提取澄清工艺的研究 | 国家重点研发计划专项项目 |
| 响应面法优化桦褐孔菌黄酮及多糖提取工艺的研究 | 食品生物技术教育部工程研究中心 |
| 沙棘棕榈油酸提取物调节肌糖原合成及缓解2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的研究 | 国家科技支柱项目 |
| 巨大芽孢杆菌谷氨酸脱羧酶的表达及其酶活性研究 | 国家自然科学基金项目 |
| 紫薯提取物对秀丽隐杆线虫寿命的影响 | 国家自然科学基金应急管理项目 |
| 十字花科植物中黑芥子酶的研究进展 | 天津科技大学青年教师创新基金 |
| 微胶囊化酶在食品工业中的应用进展 | 天津科技大学青年教师创新基金 |
| 响应面法优化盐地碱蓬中植物盐提取工艺的研究 | 国家自然科学基金项目 |
| 枸杞金银花红茶菌复合饮料的研制 | 国家科技计划课题 |
| D-手性肌醇及D-松醇对缓解HepG2细胞胰岛素抵抗的作用 | 国家科技支撑项目 |
| D-手性肌醇对STZ诱导的2型糖尿病大鼠糖原合成的影响 | 国家科技支撑项目 |
| 酶解法制备岩藻黄素及其对不同来源糖苷酶抑制作用的研究 | 博士后科学基金资助资助编号为2014M561190 |
| 植物盐及其研究进展 | 国家自然科学基金项目 |
| LC-MS/MS法测定小鼠脑组织中色氨酸及其3种代谢物 | 重大新药创制 |
| 黄秋葵提取物体外抗氧化活性的研究 | 重大新药创制科技重大专项 |
| 黄花菜抗抑郁作用有效成分的筛选 | 中长期航天飞行所致应激损伤评价与防护关键技术研究 |
| D-松醇对高脂血症仓鼠血脂的影响 | 国家科技支撑项目 |
| D-松醇对二型糖尿病大鼠PI3K及下游糖原合成基因的调控 | 国家科技支撑项目 |
| 黄秋葵水提物抗运动疲劳作用研究 | 重大新药创制科技重大专项 |
| 食品中苯甲酸和山梨酸检测样品前处理方法研究进展 | 国家自然科学基金资助项目 |
| D-松醇复配Mn2+对糖尿病ICR小鼠降血糖作用的研究 | 国家科技支撑项目 |
| D-松醇的研究与开发 | 国家科技支撑项目 |
| 分子蒸馏技术富集沙棘果油中棕榈油酸的研究 | 国家科技支撑技术计划项目 |
| 荷叶提取物的镇静催眠作用 | 科技部对欧盟科技合作专项 |
| 灵芝饼茶降脂作用研究及总三萜含量的测定 | 国家自然科学基金 |
| 绞股蓝皂苷对高尿酸血症大鼠血尿酸的影响 | 天津市科技计划项目 |
| 几种天然产物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用 | 天津市科技计划项目 |
| 铁皮石斛原球茎延长果蝇寿命及抗氧化作用研究 | No.11BJZ25 |
| 白藜芦醇对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆能力和脑组织抗氧化能力的影响 | 2012年度宁夏大学科学研究基金项目 |
| 茯砖茶抗氧化活性物质的提取工艺研究 | 国家自然科学基金青年基金 |
| D-手性肌醇的研究与开发 | 天津市高等学校科技发展基金计划项目 |
| 白藜芦醇对果蝇寿命和抗氧化能力的影响 | 高等学校博士学科点专项科研基金 |
| 四种益生元聚糖对高脂血症仓鼠血脂的影响 | 天津市高等学校科技发展基金计划项目 |
| 用DGGE技术分析植物乳杆菌对小鼠肠道菌群失调的影响 | 国家高技术研究发展计划 |
| 迷迭香提取物对高脂血症小鼠血脂的影响 | 国家科技支撑技术计划项目 |
| 启发式方法在食品物性学教学中的运用 | 天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划项目 |
| 菊苣仔根提取物对高脂血症仓鼠血脂的影响 | 十二五农村领域国家科技支撑计划项目 |
| 盐地碱蓬提取物对高脂血症仓鼠血脂的影响 | 国家科技支撑技术计划项目 |
| 合成聚木糖对糖尿病小鼠降血糖作用的研究 | 国家科技支撑技术计划项目 |
| 白藜芦醇对快速老化鼠学习记忆能力的影响 | 宁夏大学科学研究基金资助项目 |
| 桦褐孔菌醇提物抗氧化和降血脂功能的研究 | 天津农学院科学研究发展基金计划专项 |
| 白藜芦醇对快速老化鼠肝脏抗氧化能力的影响 | 高等学校博士学科点专项科研基金 |
| 盐地碱蓬的化学成分研究 | 天津科技大学科研基金项目 |
| 迷迭香提取物延缓衰老作用的研究 | 国家高技术研究发展计划 |
| 采用三硝基苯磺酸法测定乳基婴幼儿配方奶粉中的有效赖氨酸 | 质检公益性行业科研专项 |
| 四株益生菌对高脂血症仓鼠降血脂作用的研究 | 天津市高等学校科技发展基金计划项目 |
| 迷迭香抑菌及防腐作用研究 | 国家高技术研究发展计划 |
| 果糖与氨基酸美拉德反应产物的抗氧化性研究 | 国家高科技研究发展计划 |
| 苹果多酚对D-半乳糖致衰小鼠衰老的影响 | 十一五科技支撑项目 |
| 超声波辅助提取桦褐孔菌抗氧化活性物质的工艺优化 | 天津农学院科学研究发展基金计划专项 |
| 鳕鱼排蛋白水解及其营养风味型美拉德反应产物的制备 | 天津市自然科学基金项目 |
| 盐地碱蓬提取物抗氧化活性的研究 | 国家科技支撑计划项目 |
| 高胆固醇膳食对大鼠和仓鼠肝脏HMG-CoA-R、LDL-R蛋白和基因表达的影响 | 国家自然科学基金 |
| 苹果多酚对高尿酸血症大鼠抗氧化能力的影响 | 十一五国家科技支撑项目《功能性食品的研制与开发》项目编号 |
| 保利甘胶囊的质量标准研究 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 山楂果原花青素稳定性研究 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 虾青素体外清除自由基活性的研究 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 虾青素制品抗炎作用及机制研究 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 山楂果原花青素的微胶囊化研究 | 十一五国家科技支撑计划项目——功能性食品的研制和开发 |
| 酸枣皮中多酚类物质提取工艺及其抗氧化性研究 | 国家科技支撑计划项目 |
| 桦褐孔菌抗氧化提取物体内抗氧化作用研究 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 山竹果皮中抗氧化活性物质的提取分离 | 国家科技支撑计划项目 |
| 山楂提取物对D-半乳糖致衰小鼠抗氧化系统的影响 | 国家十一五科技支撑项目 |
| 桦褐孔菌醇提物的萃取分离及其抗氧化活性研究 | 国家十一五科技支撑计划项目资助 |
| 桦褐孔菌抗氧化活性物质的提取工艺 | 国家十一五科技支撑计划项目 |
| 乙醇处理对番茄皮中番茄红素提取率的影响 | 2006年天津市科技攻关计划培育项目 |
| 强化大豆异黄酮的营养蛋白粉对去卵巢大鼠骨质疏松的预防作用 | 天津科委项目 |
| 强化DHA、牛磺酸的营养蛋白粉对发育期小鼠学习记忆能力的影响作用 | 天津科技攻关专项项目 |
| 超声波辅助提取番茄皮渣中番茄红素工艺的研究 | 2006年天津市科技攻关计划培育项目 |
| 裸燕麦麸皮提取物抗氧化活性研究 | 天津市高等学校科技发展基金项目 |
| 超声波湿法提取番茄酱中番茄红素工艺的研究 | 2006年天津市科技攻关计划培育项目 |
| 紫外光辐射对葡萄籽原花色素组成及清除自由基活性的影响 | 天津市经委科研项目 |
| 金银花中绿原酸的体外抑菌和抗氧化性的研究 | 天津市教委科研基金资助项目 |
| 金银花中绿原酸的提取及检测 | 天津市教委科研项目 |
| 不同浓度乙醇对桦褐孔菌提取物抗氧化活性的影响 | 河南省重点科技攻关项目 |
| 沙棘果油中棕榈油酸分离方法的研究 | 国家科技支柱项目 |
| 微波提取山楂果中原花青素工艺的研究 | 留学回国人员科研启动基金资助项目教外司留[2004]527号 |
| 高胆固醇膳食对SD大鼠和仓鼠血液胆固醇水平及小肠ACAT活性的影响 | 国家自然科学基金 |
| 茂源链霉菌L-谷氨酸氧化酶的异源表达以及诱导条件优化 | 国家自然科学基金 |
| 山楂果中原花青素提取工艺研究 | 留学回国人员科研启动基金项目 |
| 大孔吸附树脂分离纯化山楂果中原花青素的研究 | 留学回国人员科研启动基金资助项目教外司留[2004]527号 |
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荣誉&成就
曾获天津市科技进步三等奖1项
1.山楂中活性物质的提取研究及开发
科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
- 专利
茂源链霉菌L-谷氨酸氧化酶的异源表达以及诱导条件优化
褐变黑枸杞抗氧化作用的研究
褐变黑枸杞对紫外照射损伤果蝇寿命及抗氧化能力的影响
银耳多糖分离提取工艺的优化研究
黑米花青素延缓果蝇衰老作用研究
菊粉复配灵芝多糖对2型糖尿病大鼠的降血糖作用
低分子量白籽仁多糖的制备及结构研究
菊粉复配灵芝多糖对HepG2细胞胰岛素抵抗的调节作用
匙羹藤酸调节仓鼠血脂机理的研究
山楂、甾醇酯及功能红曲复配物的降血脂活性
响应面优化发酵提纯角豆粉提取液D-松醇的工艺研究
桦褐孔菌水提物免疫活性的研究
基于功能磁性材料的细菌富集与鉴别
D-松醇复配Mn2+对HepG2细胞胰岛素抵抗的调节及其作用机制
D-松醇复配Mn2+对2型糖尿病大鼠的降血糖作用及其机制的研究
桦褐孔菌水提物对小鼠急性毒性作用研究
天然甜味蛋白索马甜的研究进展
ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对罗汉果甜苷提取澄清工艺的研究
灵芝多糖降血糖机制的研究进展
一种含D-松醇发酵饮料对2型糖尿病大鼠肝损伤的干预作用
沙棘果油中棕榈油酸分离方法的研究
核桃内种皮提取物对小鼠脑损伤的改善作用
核桃内种皮提取物的体内抗氧化活性研究
响应面法优化桦褐孔菌黄酮及多糖提取工艺的研究
沙棘棕榈油酸提取物调节肌糖原合成及缓解2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的研究
菊粉的研究与开发
响应面分析法优化白籽仁多糖提取工艺的研究
巨大芽孢杆菌谷氨酸脱羧酶的表达及其酶活性研究
紫薯提取物对秀丽隐杆线虫寿命的影响
十字花科植物中黑芥子酶的研究进展
罗汉果甜苷的提取及活性研究进展
微胶囊化酶在食品工业中的应用进展
响应面法优化盐地碱蓬中植物盐提取工艺的研究
不同提取方法对迷迭香提取及抗氧化效果的影响
黄秋葵中多酚和黄酮提取工艺的研究
天然抗氧化剂的产业化进展
山楂酸的药理作用及结构修饰研究进展
黑豆皮提取物升高内源抗氧化酶延长果蝇寿命
一种红茶菌发酵饮料对BALB/c小鼠的免疫调节作用
D-松醇对STZ诱导2型糖尿病小鼠肝损伤的干预作用
枸杞金银花红茶菌复合饮料的研制
响应面法优化角豆中D-松醇的提取工艺
胰岛素抵抗细胞模型建立及药物评价的研究进展
D-手性肌醇及D-松醇对缓解HepG2细胞胰岛素抵抗的作用
扩增子测序技术分析红茶菌中优势微生物的研究
D-手性肌醇对STZ诱导的2型糖尿病大鼠糖原合成的影响
功能及健康饮料的研究与产品开发
酶解法制备岩藻黄素及其对不同来源糖苷酶抑制作用的研究
紫苏RAS基因启动子的克隆及序列分析
植物盐及其研究进展
菊粉低聚果糖与蔗糖低聚果糖对双歧杆菌体外增殖的研究
棕榈油酸的研究现状及展望
根皮苷通过调节内源性抗氧化基因减缓高脂膳食致雌性果蝇的损伤
迷迭香提取物对高脂高胆固醇膳食仓鼠小肠中胆固醇代谢调控机制的研究
迷迭香提取物对高脂高胆固醇膳食仓鼠的保护作用研究
黑米通过上调高脂高胆固醇膳食饲喂饲雌性小鼠小肠ABCG5/8和ABCA1表达降低胆固醇水平
紫甘薯花色苷对高脂膳食氧化损伤仓鼠的保护作用机制
LC-MS/MS法测定小鼠脑组织中色氨酸及其3种代谢物
黄秋葵提取物体外抗氧化活性的研究
黄花菜抗抑郁作用有效成分的筛选
D-松醇对高脂血症仓鼠血脂的影响
D-松醇对二型糖尿病大鼠PI3K及下游糖原合成基因的调控
黄秋葵水提物抗运动疲劳作用研究
食品中苯甲酸和山梨酸检测样品前处理方法研究进展
菊苣中苦味物质的研究进展
肌醇与D-手性肌醇抗氧化作用的研究
D-松醇复配Mn2+对糖尿病ICR小鼠降血糖作用的研究
沙棘果渣醇提物对D-半乳糖致衰小鼠抗氧化能力的影响
D-松醇的研究与开发
常见生物模型抗氧化活性评价方法的研究进展
分子蒸馏技术富集沙棘果油中棕榈油酸的研究
鹰嘴豆D-松醇对糖尿病小鼠降血糖功效的研究
南日鲍营养成分分析及评价
银耳多糖抗氧化作用的研究
黑米通过上调小肠ABCG5/8和ABCA1基因表达降低胆固醇水平
黑米对雌性小鼠血脂调节的影响
根皮苷对饲喂高脂高胆固醇饲料仓鼠肝脏中胆固醇代谢调控基因表达的影响
荷叶提取物的镇静催眠作用
灵芝饼茶降脂作用研究及总三萜含量的测定
苦荞全叶及其醇提物对高脂血症仓鼠血脂的影响
果葡糖浆诱导实验性代谢综合征大鼠模型
肌醇、D-手性肌醇对大鼠酒精性脂肪肝作用的研究
肌醇磷脂对高脂血症大鼠血脂的影响
响应面法优化春雷霉素发酵培养基及培养条件
绞股蓝皂苷对高尿酸血症大鼠血尿酸的影响
几种天然产物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用
铁皮石斛原球茎延长果蝇寿命及抗氧化作用研究
山楂保健饮料的开发
葛根提取物对高尿酸血症大鼠血尿酸的影响
黑蒜对紫外照射损伤果蝇寿命和抗氧化能力的影响
绞股蓝提取物对痛风性关节炎大鼠的镇痛作用
肌醇的功能性研究与产品开发
复方红景天片抗疲劳作用研究
不同产地和不同采收期荷叶中生物碱的含量变化
新资源食品玛咖中功能成分的UPLC-MS/MS研究
白藜芦醇对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆能力和脑组织抗氧化能力的影响
一种辅助降压保健食品功能性研究
蛹虫草防治高尿酸血症的实验研究
茯砖茶抗氧化活性物质的提取工艺研究
D-手性肌醇的研究与开发
金银花等植物中活性物质的研究
紫甘薯花色苷深加工关键技术及其抗氧化活性研究
一种素火腿肠及其制作方法
半乳糖衍生物的合成及其在人乳寡糖制备中的应用
区域选择性保护乳糖的合成及其在寡糖制备中的应用
一种豆基婴儿配方粉及其制备方法
一种姬松茸保鲜的保藏方式
一种用大孔吸附树脂纯化罗汉果甜苷V的方法
海藻糖在抗疲劳药物及保健品运动食品中的应用
一种单一聚合度低聚果糖益生元作用评价方法及应用
发酵芒果汁饮料及其制备方法
一种利用电子束辐照对米糠保质的方法
一种汽爆热化学法转化甘草酸的方法
一种以玉米皮为原料制备功能性甜味糖浆的方法和应用
一种沙棘果油中提取棕榈油酸的方法
油包水型紫甘薯色素微乳液及其制备方法
一种含D-松醇并具有降血糖功能的保健品及功能学评价方法
一种具有降血糖功能的保健品及功能学评价方法
一种由D-松醇转化为D-手性肌醇的方法
一种高吸收率的辅酶Q10的自乳化释药体系及其制备方法及应用
一种高吸收率的辅酶Q10的自乳化释药体系及其制备方法及应用
一种冰沙粉
一种利用复合生物酶制备菊苣仔根浓缩汁的方法
一种利用复合生物酶制备菊苣仔根浓缩汁的方法
一种安梨膏的制备方法
一种食品级低聚木糖的制备方法
高胆固醇血症动物模型的建立方法
桦褐孔菌深层培养方法
桦褐孔菌深层培养方法
阳离子交换树脂二次纯化紫甘薯花色苷的制备方法
预防妇女绝经后骨质疏松的复合营养蛋白粉
预防妇女绝经后骨质疏松的复合营养蛋白粉
从番茄皮渣中提取番茄红素的方法
含有二十八烷醇的咖啡伴侣及其制备方法
含有二十八烷醇的咖啡伴侣及其制备方法
应用沸腾床喷涂卵磷脂造粒技术生产的蛋白粉及其制备方法
应用沸腾床喷涂卵磷脂造粒技术生产的蛋白粉及其制备方法
间歇式微波作用制备共轭亚油酸的方法
间歇式微波作用制备共轭亚油酸的方法
膜超滤法提纯葡萄籽中的低聚原花青素的方法
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