科研专业方向
研究领域：
农产品精深加工与现代储运
研究方向：
大平顶枣、品质、贮藏温度、PCR检测、大肠杆菌、前增殖
研究领域：
农产品精深加工与现代储运
研究方向：
大平顶枣、品质、贮藏温度、PCR检测、大肠杆菌、前增殖
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 沈阳农业大学食品学院 | 21 |
| 辽宁省食品安全重点实验室 | 12 |
| 美国加州大学戴维斯分校环境毒理系 | 3 |
| 辽宁医学院食品科学与工程学院 | 2 |
| 辽宁省食品质量与安全学会 | 2 |
| 美国加州大学戴维斯分校生物与农业工程系 | 1 |
| 沈阳农业大学食品营养、质量与安全研究所 | 1 |
| 清华大学中国企业成长与经济安全研究中心 | 1 |
| 西南大学经济管理学院 | 1 |
| 大连海洋大学食品科学与工程学院 | 1 |
| 辽宁省食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心 | 1 |
| 沈阳出入境检验检疫局 | 1 |
| 九州大学农学院应用生物系 | 1 |
| 沈阳产品质量监督检验院 | 1 |
| 中国检验检疫科学研究院 | 1 |
| 商务部流通产业促进中心 | 1 |
| 大连民族学院生命科学学院 | 1 |
| 大连工业大学食品学院 | 1 |
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 1-OCP作为乙烯效应抑制剂与1-MCP对芒果低温贮藏品质影响的比较研究 | 国家自然科学基金项目 |
| 壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台食品贮藏加工及质量控制工程科技研究中心开放课题 |
| 壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响 | 国家级大学生创新训练项目 |
| 壳聚糖复合涂膜对草莓保鲜的影响 | 辽宁省食品质量与安全专业优秀教学团队项目 |
| 贮藏温度对大平顶枣品质的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台食品贮藏加工及质量控制工程科技研究中心开放课题 |
| 响应面设计对牛蒡无糖保健饮料口味的优化 | 辽宁省食品安全重点实验室开放课题 |
| 膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展 | 渤海大学人才引进基金项目 |
| 膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展 | 十二五国家科技支撑计划项目 |
| 膜分离技术在食品工业中的应用及研究进展 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台开放课题 |
| 壳聚糖及其复配对大久保桃常温贮藏特性的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台开放课题 |
| 壳聚糖及其复配对大久保桃常温贮藏特性的影响 | 辽宁省食品质量与安全专业优秀教学团队项目 |
| 3种保鲜方式对大平顶枣保鲜效果的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台食品贮藏加工及质量控制工程科技研究中心开放课题 |
| 3种保鲜方式对大平顶枣保鲜效果的影响 | 国家级大学生创新训练项目 |
| 3种保鲜方式对大平顶枣保鲜效果的影响 | 辽宁省食品质量与安全专业优秀教学团队项目 |
| 低温贮藏李子细胞壁酶活性变化对果胶降解的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室开放课题 |
| 低温贮藏李子细胞壁酶活性变化对果胶降解的影响 | 辽宁省食品质量与安全优秀教学团队项目 |
| 李子采后软化过程中细胞壁酶活性对果胶降解的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室开放课题 |
| 李子采后软化过程中细胞壁酶活性对果胶降解的影响 | 辽宁省食品质量与安全优秀教学团队项目 |
| 大平顶枣贮藏过程中品质变化的动力学模型研究 | 辽宁省食品安全重点实验室暨辽宁省高校重大科技平台食品贮藏加工及质量控制工程科技研究中心开放课题 |
| 大平顶枣贮藏过程中品质变化的动力学模型研究 | 国家级大学生创新训练项目 |
| 大平顶枣贮藏过程中品质变化的动力学模型研究 | 辽宁省食品质量与安全专业优秀教学团队项目 |
| 巨峰葡萄低温贮藏过程中主要多糖降解酶活性变化的研究 | 辽宁省食品安全重点实验室开放课题 |
| 魔芋葡甘聚糖改性研究进展 | 渤海大学冯博士优秀本科生培养项目 |
| HACCP体系在大豆组织蛋白生产中的应用 | 国家自然科学基金 |
| 不同气调包装材料对红香酥梨贮藏品质的影响 | 辽宁省食品安全重点实验室开放课题 |
| 不同气调包装材料对红香酥梨贮藏品质的影响 | 辽宁省食品质量与安全优秀教学团队项目 |
| 1-OCP处理对番茄果实低温贮藏保鲜效果的影响 | 国家自然科学基金资助项目 |
| 1-MCP和1-PentCP二次处理对樱桃番茄采后常温贮藏生理品质影响的比较 | 国家自然科学基金项目 |
| 1-PentCP和1-MCP处理对番茄果实采后生理和品质影响的比较 | 国家自然科学基金项目 |
| 基于电子鼻技术研究保鲜方法对鲜切菠萝贮藏品质的影响 | 辽宁省食品安全重点实验开放课题 |
| 基于电子鼻技术研究保鲜方法对鲜切菠萝贮藏品质的影响 | 渤海大学人才引进基金项目 |
| 高压脉冲电场技术在果蔬汁加工及贮藏中的研究进展 | 渤海大学人才引进基金项目 |
| 西兰花茎泡菜的研制及发酵过程中理化指标变化规律 | 辽宁省食品质量与安全专业优秀教学团队项目资助 |
| PCR法检测大肠杆菌的增殖条件优化研究 | 国家自然科学基金项目 |
暂无荣誉成就信息
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