科研专业方向
研究领域：
精细化学品制备及应用技术
研究方向：
酪氨酸酶、正交试验、牛蒡、3-苯基-4-氨基-5-硫酮-1,2,4-三唑、5-（4-（2-甲氧二氧）苯烯）-2-硫代噻唑-4-酮、雪莲果
赵老师
湖南邵阳市
科研重点分布
近年科研重点
2012
牛蒡 酪氨酸酶 正交试验 3-苯基-4-氨基-5-硫酮-124-三唑 5-（4-（2-甲氧二氧）苯烯）-2-硫代噻唑-4-酮 雪莲果2014
低乳糖奶 褐变抑制 5-羟甲基糠醛科研产出增长曲线
历年科研产出
学科论文分布
轻工业手工业：5
生物学：2
畜牧与动物医学：1
有机化工：1
总数:
8
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- 产学研合作
- 基金课题
- 荣誉&成就
- 科研成果
产学研合作
合作信息
| 合作单位 | 合作论文数量 |
|---|---|
| 湖南九盛食品有限公司 | 6 |
| 中南林业科技大学食品科学与工程学院 | 3 |
| 尹乐斌 | 2 |
| 赵良忠 | 2 |
| 中南林业科技大学食品学院 | 1 |
| 长沙理工大学化学与生物工程学院 | 1 |
| 邵阳医学高等专科学校附属医院 | 1 |
| 海安华达石油仪器有限公司 | 1 |
| 湖南李文食品有限公司 | 1 |
| 北京康得利机械设备制造有限公司 | 1 |
| 湖南省和鑫生物科技有限公司 | 1 |
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基金课题
| 论文标题 | 基金名称 |
|---|---|
| 桔子皮渣中膳食纤维的提取研究 | 湖南省教育厅一般研究项目 |
| 高水解率低乳糖奶的褐变抑制研究 | 湖南省科技攻关项目 |
| 超临界CO2抗溶剂法制备木瓜蛋白酶超微颗粒 | 湖南省科技厅重点项目 |
| 蜡样芽孢杆菌DM423生物量的延迟神经网络软测量 | 国家自然科学基金项目 |
| 超临界CO2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究 | 科技部科技人员服务企业行动项目 |
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荣誉&成就
暂无荣誉成就信息
科研成果
- 期刊论文
- 技术成果
- 专利
高水解率低乳糖奶的褐变抑制研究
3-苯基-4-氨基-5-硫酮-1,2,4-三唑对牛蒡中酪氨酸酶的抑制作用
5-（4-（2-甲氧二氧）苯烯）-2-硫代噻唑-4-酮对雪莲果中酪氨酸酶的抑制作用
桔子皮渣中膳食纤维的提取研究
超临界CO2抗溶剂法制备木瓜蛋白酶超微颗粒
蜡样芽孢杆菌DM423生物量的延迟神经网络软测量
基于神经网络—生长动力学模型对DM423生物量的软测量
超临界CO2萃取雪峰蜜橘橘皮精油的中试条件研究
卤制食品冷却装置及卤制食品冷却方法
高品质豆制品绿色高效生产关键共性技术及智能化装备研究与应用
橙汁胞清洁生产关键技术研究
碱性蛋白酶基因、杂合启动子、重组表达载体、重组表达工程菌、碱性蛋白酶及方法和应用
一种智能豆腐渣发酵装置
一种在线检测卤制品中多种真菌毒素的检测装置
一种高效酸汤发酵装置
一种牡蛎豆腐及其制作方法
一种鲍鱼豆腐及其制作方法
一种新型多功能酸汤发酵装置
一种竹荪豆腐及其制作方法
一种农产品加工蔬菜清洗机
休闲夹心豆干的加工方法和休闲夹心豆干
夹心豆干压榨装置
夹心豆干
一种用豆清发酵液点浆制备豆腐的方法
一种豆腐凝固剂及其制备方法
一种豆清发酵液乳酸饮料及其制备方法
自动卤制设备
一种豆腐分割装置
啤酒糖浆及其生产工艺和应用
低泡高熬温淀粉糖浆及其生产工艺
桔皮膳食纤维面包及其制作方法
自动化食品卤制生产线及方法
自动化食品卤制生产线
一种豆渣基食品接触材料及其应用
食品卤制装置
一种食品自动装袋装置
一种食品自动装袋装置
一种野生葛根口服液及其制备方法
一种素羊肚丝的自动搭载装置
豆清发酵液自动点浆豆腐制备系统
基于酶反应的分瓣、去囊衣装置
基于酶反应的分瓣、去囊衣装置
利用橘皮与荷叶生产蛋鸡饲用抗菌剂的方法
用橘皮和豆渣等废弃物生产蛋鸡饲料添加剂
综合利用果蔬废弃物生产蛋鸡饲用抗菌剂的方法
一种安全高效的蛋鸡饲用抗菌剂生产方法
用废弃果皮、果核生产蛋鸡饲料添加剂的方法
以橘皮和豆渣生产饲用抗菌剂的方法
橘皮、莲藕渣制备饲用添加剂的方法
高效利用橘皮和柚皮生产蛋鸡饲料添加剂的方法
青钱柳渣、橘皮加工生产免疫增强剂的方法
一种改善蛋鸡蛋黄颜色的饲料添加剂及生产方法
尖孢镰刀菌BM201、其产生的复合果胶酶及复合果胶酶的制备方法和应用
天然饲用蛋鸡抗菌剂的生产方法
高效利用橘皮橘籽提高蛋鸡抗菌能力的饲料添加剂的生产方法
柑橘、金银花加工业废弃物生产饲料添加剂的方法
橘皮、油茶籽渣制备蛋鸡免疫加强剂的方法
橘皮、黑大豆皮为主要原料制备饲用免疫增强剂的方法
橘皮、百合渣为主要原料制备饲用免疫增强剂的方法
用桔皮生产叶黄素富集蛋的蛋鸡饲料添加剂及制备方法
玉竹渣、稻壳生产饲料添加剂的方法
天然高效饲用蛋黄颜色改善剂的生产方法
橘皮、葛根渣生产禽用免疫增强剂的方法
含辣椒和金银花的蛋鸡饲用抗菌剂生产方法
用水果皮渣生产饲料添加剂的方法
橘皮、绞股蓝渣为主要原料制备饲用免疫增强剂的方法
用橘皮、豆渣生产天然饲用蛋黄增色剂及制备方法
橘皮、香芋皮渣为主要原料制备饲用免疫增强剂的方法
一种含豆渣的饲用抗菌剂的生产方法
用豆渣菊苣生产天然饲用蛋黄增色剂的方法
果蔬加工废弃物生产饲用蛋黄颜色增强剂的方法
利用果皮生产高效蛋鸡饲用抗菌剂的方法
综合利用豆渣生产蛋鸡饲用抗菌剂的方法
橘皮、莲子壳生产饲用免疫增强剂的方法
酵母菌株的活化培养基粉及活化、脱囊衣培养基粉及应用
酵母菌株的活化培养基粉及活化、脱囊衣培养基粉及应用
休闲豆干及其加工方法
闪蒸式豆腐渣干燥机
桔皮、橙皮、柚皮脱苦生产的食品或饲料添加剂及制备方法
桔皮、橙皮、柚皮脱苦生产的食品或饲料添加剂及制备方法
以桔皮、米糠生产β-胡萝卜素、VE富集蛋的饲料添加剂
用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂及制备方法
连续式豆腐干燥机
葛根粉及其制备方法
卤制食品冷却装置
卤制食品冷却装置及卤制食品冷却方法
卤制食品冷却装置及卤制食品冷却方法
便于更换密封组件的超高压容器堵头拆卸装置
以豆腐渣和桔皮生产饲用免疫增强剂的方法及产品
以豆腐渣和桔皮生产饲用免疫增强剂的方法及产品
柑桔皮渣脱苦脱色的方法
水溶性桔皮纤维的生产方法
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