省级高层次人才通常是指在各个关键领域、行业及学科中具有卓越贡献、专业造诣深厚、创新能力强、引领作用显著的一批顶尖人才。其涵盖范围广泛，主要包括但不限于以下几类：

1.科技创新领军人才：在自然科学、工程技术等领域取得重大突破，或在高新技术产业、战略性新兴产业等领域的研发创新中发挥关键作用，拥有国际领先科研成果或发明专利的专业人才。

2.高端经营管理人才：在现代服务业、先进制造业等重点产业发展中担任高级管理职务，具备先进的经营理念和卓越的管理能力，对推动企业转型升级、提升市场竞争力有显著贡献的企业家或职业经理人。

3.高技能领军人才：在传统工艺、新兴技术等领域掌握独特技艺或绝技绝活，获得国家级、省级技能大奖，或在技能竞赛中屡获佳绩，对提升产业技术水平、传承工匠精神起着示范引领作用的技能大师。

4.教育教学名师：在高等教育、职业教育等领域具有深厚的学术造诣和丰富的教学经验，主持过重大教改项目或取得标志性教学成果，对教育事业发展有重要推动作用的知名教授、特级教师等。

5.医疗卫生领军人才：在临床医学、公共卫生、生物医药等领域具有国际影响力的专家，主持过重大医学科研项目，或在疑难疾病诊疗、新药研发、健康政策制定等方面做出突出贡献的名医名家。

6.社会科学与文化艺术领军人才：在哲学社会科学、新闻出版、文学艺术等领域取得国内外公认的学术成就，或在文化传承创新、文艺创作表演等方面具有广泛影响力和社会贡献的学者、作家、艺术家等。

7.乡村振兴与生态文明建设人才：在农业科技创新、乡村规划与治理、生态环境保护、绿色低碳发展等领域有重要研究成果或实践成果，对推进乡村振兴战略、生态文明建设起到关键支撑作用的专家。

以上各类人才需经过严格的选拔程序，如申报、评审、公示等环节，由省级人民政府或相关部门正式认定为“省级高层次人才”，并享受相应的政策支持和待遇保障。不同地区可能还会根据地方经济社会发展需求，设立其他特定类型的高层次人才类别。